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粗茶香饭的麻香鸡我是挺喜欢的,一端上来就能闻到浓浓的麻油香味,而且鸡肉本身也是够嫩滑的,鸡皮也挺薄的,没有什么太多的油腻。鹅肝酱焗酿茄子,也是挺下饭的菜式,鹅肝酱的味道感觉是有点不同的,特别的滑腻,不过偏咸,茄子是切了片然后才夹肉的,肉也是炸过的,挺香口的。
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粗茶香饭的麻香鸡我是挺喜欢的,一端上来就能闻到浓浓的麻油香味,而且鸡肉本身也是够嫩滑的,鸡皮也挺薄的,没有什么太多的油腻。
鹅肝酱焗酿茄子,也是挺下饭的菜式,鹅肝酱的味道感觉是有点不同的,特别的滑腻,不过偏咸,茄子是切了片然后才夹肉的,肉也是炸过的,挺香口的。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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