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2013-11-05 26 瀏覽
出品不行啊,剁椒鱼头,剁椒可以视为不辣,而且还放了些奇奇怪怪的调料,感觉很鱼,汁又很咸,朋友说这个鱼头不新鲜,所以蒸得肉质已经变硬,如果是活鱼现杀的应该肉质不会这样,有道理。鲜花椒金针菇焖肥牛,其实肥牛不用焖的做法,这样做很老,而且很咸,完全吃不到肥牛的肉香味,金针菇比肥牛更咸,没法吃。
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出品不行啊,剁椒鱼头,剁椒可以视为不辣,而且还放了些奇奇怪怪的调料,感觉很鱼,汁又很咸,朋友说这个鱼头不新鲜,所以蒸得肉质已经变硬,如果是活鱼现杀的应该肉质不会这样,有道理。鲜花椒金针菇焖肥牛,其实肥牛不用焖的做法,这样做很老,而且很咸,完全吃不到肥牛的肉香味,金针菇比肥牛更咸,没法吃。
鲜花椒金针菇焖肥牛
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剁椒鱼头
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
¥50 (午餐)