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2013-09-04
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现在中秋是还没有到,不过真的满大街都是月饼的广告的,现在很多人都是会选择冰皮的月饼,我也是更喜欢冰皮,感觉是没有那么的油腻,我总感觉烘焙的月饼有一层油,觉得吃完了以后是油油的感觉的,前几天公司的合作伙伴也提前给我们发了月饼,这就是好处不用自己买的,给的礼券送的是皇后饼家的很小的一盒的,有的吃就好,这是一个混合的口味,不过冰皮月饼的个头很少,一两口就可以解决了,冰皮月饼是比较的清爽,也可以有各种的口味,冰皮有一点的软糯,软滑,芝士口味,芝士的味道不算很浓烈,口感是很滑,试了红豆,红豆和很多东西都很搭配,红豆黏黏糯糯,不会黏牙,蔓越莓的可以算是水果口味的,有真实的蔓越莓的果肉,不像一些劣质的只有一个胶状的,咖啡的一般般的,还是不习惯月饼带有咖啡的一丝的苦苦的甜味。
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