苜蓿芽感觉就是豆芽之类的,,不过Size比较小,,口感很清新,,还带有一点点小小的青菜的生涩味..甘总介绍,,这个完全是碱性的食物,,可以平衡人体由于长期吃肉而造成的微酸性体质..看,,我多认真听课啊,,哈哈..
接着是荷香素鸡,,这个一上来我感觉怎么就这么眼熟呢??呵呵,,真的好像糯米鸡的造型啊..连里面的素鸡造型都超级像的,,我就跟栋栋说,,我挑到了一块"鸡胸肉"..哈哈..口感的确很像,,这个应该是用面筋之类的去伪装的吧??哈哈..因为放了甘笋和冬菇之类的,,再加上荷叶去包装,,所以味道就很自然地出来了..
酸辣茄香龙虾丸..这个菜名是我自己随便起的,,因为实在是忘记了..哈哈..这道菜我觉得比较一般,,可能是因为我不是很喜欢那个酱汁吧..龙虾丸是用芋粉做的..所以口感比较弹牙..做出了丸子的感觉了..
