达杨原味炖品

營業中

休息中

來到廣州，本人大力推薦「達揚原味燉品」的「原個椰子燉竹絲雞」！這專賣燉品的老字號，沒有華麗的裝潢，空間不大，座位不多，門外偶有排隊的人龍，以外賣居多，連菜單都是塑膠板手寫上的，保留復古老店的原汁原味。先在外面點餐，然後付款，再自己找個位置坐下！小店採用傳統的做法，把竹絲雞放在原個椰子中燉製而成，椰子味和雞的鮮味完全融合，另外放了枸杞、山藥等大火燉煮，將所有精華熬在原個椰子內，翻開椰子蓋，香氣四溢，喝得到椰子的清甜、雞肉的精華，加入的中藥材，令味道更加豐富，火喉十足，沒有令我失望！