江南厨子 (太古汇)

營業中

休息中

门面装修得很有江南气色，青砖，到处是红木的装饰，里面装修是中西合壁，它家号称是广州为数不多正宗口味的江浙菜，不知是真假，有一些小点，做得精致，小巧，招牌糯米藕几块藕片堆在一起，成个小山，藕片里面酿着糯米，粉粉糯糯的口感外面再加一层酱汁，味道比较寡，，只有甜味，甜味重，有一点腻，坚果奶冻奶冻有点像豆腐花，但它是一块块整齐地排着，上面放了炸好的核桃肉，奶冻吃起上来是清凉的，比较适合夏天吃，也不会太甜，这个食材都比产健康哦。金牌肘子价格小贵98元，看起上来有点像隆江猪脚的样子，一大只肘子上来，，表面那层皮已经处理掉，只看见两条大骨，其它都是肉肉，但是一点不会柴，肉质松软，滑，加酱汁伴一起吃，，味道有点像隆江猪脚，酱汁很好下饭。