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2012-06-30
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在华厦大酒店的39楼,餐厅装修是简约风格,有无敌江景。法式红花田螺汤,吃起来富有弹牙口感,不过忌廉味过于香浓,反倒掩盖了螺肉的鲜甜味;法式鹅肝蒸蛋是营养的最佳搭配;安格斯肉眼牛扒,慢火煎至牛肉双面焦香,不过油脂偏多,因此嚼劲十足,味道也异常鲜美;德国芝士蛋糕混合特浓的芝士,就是会偏甜,质地也算绵软,可以再尝一次。
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