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2015-08-26
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自从正佳负一层引入了大批的美食餐厅之后，这里的人流量比从前猛增了许多，在饭点时，经常要排队成为了自然的现象！唯独这间日本料理店，据说是三星米其林厨师出品的，过了饭点之后，这里面的人气比较少。不过看着外面的菜单介绍，还是想去尝一尝米其林的味道！由于我们吃过正餐，只是简单点了三份产品来品尝。第一份是脆蔬三文鱼，主角就是三文鱼，切成小粒的它，和青瓜、牛油果搭配，在它们中间有一种特别口感的酱料，有点辣又有点滑，还是蛮不错的。只是这份不到手掌大的美食，要48元/份哦！第二份是春日辣卷，一碟6件，28元。看着它的样子，有黄色，紫色，红色，白色，感觉更像夏日盛放的花朵一般。品尝之后，才知道，黄的是芒果，紫的是花朵，红的是蟹肉，白的是米饭，还有外面的一层米皮，有点像越南菜经常用到的米皮一样，与传统的寿司不同。第三份是我认为最好吃的——海虾芒果藜麦沙律，58元/份，个人感觉像西式餐前沙拉的做法。同时也让我吃过从来没有吃过的“藜麦”，据说它来自秘鲁，百分之百零卡路里，是减肥人士的最爱。不过不太好购买，它的口感有点Q弹，让不喜欢吃米饭的我，瞬间爱上！总体来看，出彩的美食有，不出彩的普通美食也有，可是如果没有
唯独这间日本料理店，据说是三星米其林厨师出品的，过了饭点之后，这里面的人气比较少。
不过看着外面的菜单介绍，还是想去尝一尝米其林的味道！
由于我们吃过正餐，只是简单点了三份产品来品尝。
第一份是脆蔬三文鱼，主角就是三文鱼，切成小粒的它，和青瓜、牛油果搭配，在它们中间有一种特别口感的酱料，有点辣又有点滑，还是蛮不错的。只是这份不到手掌大的美食，要48元/份哦！
第二份是春日辣卷，一碟6件，28元。看着它的样子，有黄色，紫色，红色，白色，感觉更像夏日盛放的花朵一般。品尝之后，才知道，黄的是芒果，紫的是花朵，红的是蟹肉，白的是米饭，还有外面的一层米皮，有点像越南菜经常用到的米皮一样，与传统的寿司不同。
第三份是我认为最好吃的——海虾芒果藜麦沙律，58元/份，个人感觉像西式餐前沙拉的做法。同时也让我吃过从来没有吃过的“藜麦”，据说它来自秘鲁，百分之百零卡路里，是减肥人士的最爱。不过不太好购买，它的口感有点Q弹，让不喜欢吃米饭的我，瞬间爱上！
总体来看，出彩的美食有，不出彩的普通美食也有，可是如果没有不出彩的美食，又怎么衬托出出彩的美食呢？！
脆蔬三文鱼
¥48
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春日辣卷
¥28
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海虾芒果藜麦沙律
¥58
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