壹心雞 (寶華路)

文记壹心鸡，听闻系清平饭店的师傅出来做的，所以卖点绝对是清平鸡
慕名而去的，点左一只鸡
上台见到真系靓鸡，皮色好靓~吃落口，皮爽肉好嫩滑，好入味，真系冇介绍错，不过就是感觉冰左D，唔知道是不是天气太冻的关系，但是口感就会有所折扣
另外叫左个炒水东芥菜，明显就比招牌菜差了，炒的唔够镬气，唔够香
再点左份干炒牛河，还算ok，比起青菜的镬气好好多了，个粉炒的唔错
整体来讲都可以值得一试，可能主要是鸡种选得靓，所以D鸡有翻咁上下的水准