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2015-10-31
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车陂的恒信客家王，虽然偏，不过就在地铁车陂南C出口隔离，也算很便捷。7点出头到的店，大厅座无虚席，7点半不到楼面经理好尽责地提醒我们有几个热门菜都售完了。生意果然好到无朋友~听住附近的F说这家是附近蛮不错的一家了，街坊饭堂，干净卫生，性价比高~ 而且除了个别几间加盟店外，客家王的口碑一直是不错的。服务也是蛮不错的，上至部长下到服务生的态度在同类型饭店来说是中上水平。另外，店内没有wifi，如要连接可选择交通银行信用卡免费wifi，现场办立刻减40元，挺部长说昨晚有桌客人开了10张卡，几乎相当于『霸王餐』了，晕~ 不想办卡的，留意一下团购，有代金券，人多可以悭翻碟餸钱嘎，哈哈~【双豆猪骨汤（中例）】黑豆和不知道什么豆，下猪骨一起熬，出来汤色挺深的，味道嘛说不上特别的好，反正就家常的味道。【卤水拼盘】客家菜系的代表作之一，最爱爽口的金钱肚，垫底的豆腐不错，就是例牌分量有些少~ 【韭菜花炒河虾仔】个人对这个很一般，咸鲜的河虾仔搭配爽口的韭菜，伙伴们倒是觉得ok，基本上能清盘。 【捞腐竹】小清新的一道豆制品，因为客家酿豆腐卖光了，结果这道味道出奇的好，原生态自然无添加的豆味通过舌尖绵延至口腔，
7点出头到的店，大厅座无虚席，7点半不到楼面经理好尽责地提醒我们有几个热门菜都售完了。生意果然好到无朋友~
听住附近的F说这家是附近蛮不错的一家了，街坊饭堂，干净卫生，性价比高~ 而且除了个别几间加盟店外，客家王的口碑一直是不错的。服务也是蛮不错的，上至部长下到服务生的态度在同类型饭店来说是中上水平。
另外，店内没有wifi，如要连接可选择交通银行信用卡免费wifi，现场办立刻减40元，挺部长说昨晚有桌客人开了10张卡，几乎相当于『霸王餐』了，晕~ 不想办卡的，留意一下团购，有代金券，人多可以悭翻碟餸钱嘎，哈哈~【双豆猪骨汤（中例）】黑豆和不知道什么豆，下猪骨一起熬，出来汤色挺深的，味道嘛说不上特别的好，反正就家常的味道。
【卤水拼盘】客家菜系的代表作之一，最爱爽口的金钱肚，垫底的豆腐不错，就是例牌分量有些少~
【韭菜花炒河虾仔】个人对这个很一般，咸鲜的河虾仔搭配爽口的韭菜，伙伴们倒是觉得ok，基本上能清盘。 【捞腐竹】小清新的一道豆制品，因为客家酿豆腐卖光了，结果这道味道出奇的好，原生态自然无添加的豆味通过舌尖绵延至口腔，清新悠扬~
【猪手煲】锅物在客家菜中的地位不可或缺，猪手应该是比较大只的那种，吃了一口，不过不失，没有什么特别。
【胡椒猪肚】可能是因为没有其他充场面的辅料，显得量不多。猪肚煮的软硬适中，唔韧，味道挺合口味的，过后Su珊还非常迷恋那胡椒味。
捞猪肚
¥40
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【松子百合玉米】无论是外形还是内涵都极其简单、健康的菜式。作为粗粮的玉米一直是很多女孩子心目中的心头好，这道配上养颜的百合显然更加讨人欢心。
【盐焗手撕鸡】客家王的招牌，分量ok，黄澄澄的鸡皮好诱人，鸡肉结实有鸡味，连骨都入味嘎。赞！！
盐焗手撕鸡
¥78
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【蒸白立鱼】家常的鱼种，清蒸的烹饪手法能吃出鱼的新鲜。
【番薯饼】金黄色的外观好吸引人，馅料软软糯懦，香甜可口，当做主食毫不客气地吃了2个，嘻嘻~
味道整体上可以打80分，连锁出品，品质有翻甘上下嘎，如果顺路一试绝对无错。
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