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2013-02-22
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位于繁华的宝华路里不起眼的一条小巷里的文记一心鸡，店铺的面积虽然不大，但被多方媒体报道宣传后，也吸引了不少食客慕名而来，这只鸡果然“味”力十足。各项报道、剪报奖状林立今天刚好逛街路过这边，便打包了一只回家一试究竟。先说说价格吧，36元/斤，一只大概一斤多，才60多元，不算贵，价格公道。在品尝一心鸡时，不能像食家们那么专业说出“很有鸡味”的字眼，但凭个人的味觉和感觉，这只鸡确实是很好吃！首先能吃得出它是新鲜的鸡，而且皮爽肉嫩。皮下脂肪不多，所以鸡皮吃起来不会有肥腻感。就连平时觉得最不好吃的鸡胸肉也吃得津津有味，这大概是好鸡的最高评价了吧。可能是淋过了鸡汁的缘故吧，不用粘姜葱也觉得够味了~尽管如此，还是试吃了一点姜葱，觉得味道也不错，姜蓉切得很碎。这一心鸡真的是近年难得能吃到的好吃的鸡啊！
各项报道、剪报
奖状林立
今天刚好逛街路过这边，便打包了一只回家一试究竟。先说说价格吧，36元/斤，一只大概一斤多，才60多元，不算贵，价格公道。在品尝一心鸡时，不能像食家们那么专业说出“很有鸡味”的字眼，但凭个人的味觉和感觉，这只鸡确实是很好吃！首先能吃得出它是新鲜的鸡，而且皮爽肉嫩。皮下脂肪不多，所以鸡皮吃起来不会有肥腻感。就连平时觉得最不好吃的鸡胸肉也吃得津津有味，这大概是好鸡的最高评价了吧。可能是淋过了鸡汁的缘故吧，不用粘姜葱也觉得够味了~尽管如此，还是试吃了一点姜葱，觉得味道也不错，姜蓉切得很碎。
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