惠食佳

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对于惠食佳我并不是第一次写它的食评，它的一大特别就是0者0者煲，几乎什么都能0者。其实0者0者煲很多地方都有，但惟独它做得出神入化。0者0者黄鳝煲等待的时间较长，因来这里的大多数点这个煲，也是招牌菜式，上桌时的声音已证明火候十足，膳片切得大块，厚实浑圆，包裹着一层滋味的酱汁，口感弹牙，各种作料相辅相成，这也是我一直喜爱的原因。但酱汁有点偏咸，吃完要狂喝水的节奏。