惠爱餐厅

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广州的老字号，平民消费，广州老街坊都经常捧场的。云腿鲈鱼卷，没想到鲈鱼还能有这么精巧的菜式，鲈鱼起片后卷住火腿块来炸，非常考验师傅的功夫，而且火候掌握得非常精准，香而不焦，值得推荐。芝士焗番茄，芝士焗番薯就见得多，但焗番茄还是第一次见，芝士的鲜甜，番茄的微酸，加上沙拉酱的酸甜，味道综合得异常美味。甜薄撑，皮不像一般的薄撑那么厚，馅多又香甜。