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2013-07-06
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自助餐，我觉得是广州美食其中一个代表的佼佼者。广州，有很多自助餐的餐厅，我认为，作为一个美食爱好者，怎样也要吃一次豪华的自助餐，体验下广州自助餐品种之丰富，颜色之多彩，环境之优美。豪华的自助餐，我觉得一定是要贵的！正所谓，一分钱一分货。贵，餐厅才会进高级的食材，吃货们才有机会一尝。贵一次，不心疼，吃到想吃的高级货，满足矣。某天，来到希尔顿酒店的感趣餐厅，试试这里的出品。人不多，刚好，我不喜欢吵吵闹闹，抢来抢去的画面。慢慢吃，悠着吃，多好。品种太多，挑些特色代表分享吧，如果罗列，特色就没有了。重点当然是海鲜。海鲜，是餐厅当仁不让的超级明星。海鲜是否新鲜，一吃下去的味道就能感受到了。龙虾，冻蟹，鲜鲍鱼。龙虾的肉很鲜甜，弹牙，爽口，供应量不会无限量，但起码会持续一个小吃。龙虾头也不浪费，用热食，烩的方式呈现给大家。上面这种螺我好喜欢吃。用手把螺盖牵出来，就有整整一条，然后一口放进嘴里，甜甜的，爽口，弹牙。再配上芥末酱油，味道会提升到一个更高级的享受。刺身区在这里相当的受欢迎哦，经常要排队，有八爪鱼，甜虾，希鲮鱼，厚厚的三文鱼，吞拿鱼，带子。刺身啊，受了媒体的影响，生的东西不敢多吃，少尝为妙。
自助餐，我觉得是广州美食其中一个代表的佼佼者。
广州，有很多自助餐的餐厅，我认为，作为一个美食爱好者，怎样也要吃一次豪华的自助餐，
体验下广州自助餐品种之丰富，颜色之多彩，环境之优美。
豪华的自助餐，我觉得一定是要贵的！正所谓，一分钱一分货。
贵，餐厅才会进高级的食材，吃货们才有机会一尝。
贵一次，不心疼，吃到想吃的高级货，满足矣。
某天，来到希尔顿酒店的感趣餐厅，试试这里的出品。
人不多，刚好，我不喜欢吵吵闹闹，抢来抢去的画面。
慢慢吃，悠着吃，多好。
品种太多，挑些特色代表分享吧，如果罗列，特色就没有了。重点当然是海鲜。海鲜，是餐厅当仁不让的超级明星。
海鲜是否新鲜，一吃下去的味道就能感受到了。
龙虾，冻蟹，鲜鲍鱼。龙虾的肉很鲜甜，弹牙，爽口，供应量不会无限量，但起码会持续一个小吃。
龙虾头也不浪费，用热食，烩的方式呈现给大家。
上面这种螺我好喜欢吃。用手把螺盖牵出来，就有整整一条，然后一口放进嘴里，甜甜的，爽口，弹牙。
再配上芥末酱油，味道会提升到一个更高级的享受。
刺身区在这里相当的受欢迎哦，经常要排队，
有八爪鱼，甜虾，希鲮鱼，厚厚的三文鱼，吞拿鱼，带子。
刺身啊，受了媒体的影响，生的东西不敢多吃，少尝为妙。还有寿司饭团们。即使是饭团，也做得很精致，令人非常有食欲。
看得出，寿司师傅还特意做了精心搭配，五颜六色摆的多么好看，
注重美观和味道的和谐统一。我觉得这就是细节体现用心了！
题外话，不得不说，我发觉我真的很不会欣赏这些冻肉，芝士和橄榄。为什么那些欧洲人那么喜欢吃的？重点在哪？好吃在哪？我真的不懂啊。。。求解答！
甜品，也是好的自助餐一个重要的组成部分。感趣餐厅做到了。
我认为，甜品不仅要外表吸引人，更重要的是内涵，内涵要丰富，就是要好吃。
让人吃着不停一口再一口，越吃越快乐就是甜品独特的魅力啦。
这里的甜品很多样性，有块状的，有慕斯杯，有焦糖炖蛋。黑森林，芒果蛋糕，果仁核桃蛋糕，芝士蛋糕，该有的都有，而且更多。
我吃的其中的一碟甜品。芒果和红桑子慕斯杯，慕斯不腻，上面有果肉。
拿破仑酥，马卡龙，巧克力，软糖，甜品的代表都来了！
味觉的享受与视觉的宴飨两两相加，那幸福感仿佛也加倍。
介绍我最最最喜欢的“焦糖炖蛋”。我最爱的甜品。焦糖凝结后，脆脆的，香滑的牛奶炖蛋，一口出下去，
炖蛋在口中慢慢化开融化，再划入喉咙，哇。。。超级美味啊！
还有雪糕区，我问了雪糕区负责的MM，她特别推荐我今晚吃芒果，香草和巧克力。
我来了个芒果和香草味的，还可以自己DIY，加上自己喜欢的果仁，就是独一无二的存在。
芒果味非常馥郁，香草味的香味很醇厚，其实，我的最爱是那些营养丰富的果仁。哈哈。
感趣餐厅经常做团购，值得来一次的。
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