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等級4
凯膳会日本料理在大沙头的海港城商业广场,最近也是第二次来这个商城啦,楼下是吉之岛,楼上是几家高档的餐厅,有中、西、东南亚,这次我们来的就是日式料理啦。正好是感恩节,能参加开饭网的活动,感谢一下开饭网、凯膳会的工作人员!海港城的大门口,是不是很漂亮凯膳会的大门,里面用了金属的鱼灯做装饰,契合日料主要材料海鲜的主题,突显华丽风格餐前的小吃,里面是青瓜条、鱿鱼丝、粉丝等等,很清淡开胃牛油果大虾沙律,不得不说这个搭配真的很好,清淡而又滋润的牛油果加上清甜的大虾段,吃起来口感赞,味道美。香芒蟹子沙律,店家贴心的选择了微酸的芒果,特别的开胃啊,还有蟹子和青瓜丝的混搭,香脆的口感加海洋风味,正。转眼间,华丽的海洋大汇刺身拼盘上来了,但这个拼盘就680元哦刺身拼盘深深的打动了我,清淡的池鱼,清甜的北极贝、粒鱼,鲜美的三文鱼、吞拿鱼,厚味甜美的海胆,无一不是极鲜的体验。来个海胆的特写,所有刺身都有金箔哦,超豪华池鱼躲在角落里面,其实并不输于三文鱼,很清甜寿司拼盘品种也很丰富198大元哦,有三文鱼、吞拿鱼沙律、蟹子、玉子、腐皮、希鲮鱼、北极贝等寿司,寿司饭带清新的酸味,搭配上面的鱼片,味道特别鲜美。另外还
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凯膳会日本料理在大沙头的海港城商业广场,最近也是第二次来这个商城啦,楼下是吉之岛,楼上是几家高档的餐厅,有中、西、东南亚,这次我们来的就是日式料理啦。
正好是感恩节,能参加开饭网的活动,感谢一下开饭网、凯膳会的工作人员!
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海港城的大门口,是不是很漂亮
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凯膳会的大门,里面用了金属的鱼灯做装饰,契合日料主要材料海鲜的主题,突显华丽风格
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餐前的小吃,里面是青瓜条、鱿鱼丝、粉丝等等,很清淡开胃
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牛油果大虾沙律,不得不说这个搭配真的很好,清淡而又滋润的牛油果加上清甜的大虾段,吃起来口感赞,味道美。
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香芒蟹子沙律,店家贴心的选择了微酸的芒果,特别的开胃啊,还有蟹子和青瓜丝的混搭,香脆的口感加海洋风味,正。
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转眼间,华丽的海洋大汇刺身拼盘上来了,但这个拼盘就680元哦
刺身拼盘深深的打动了我,清淡的池鱼,清甜的北极贝、粒鱼,鲜美的三文鱼、吞拿鱼,厚味甜美的海胆,无一不是极鲜的体验。
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来个海胆的特写,所有刺身都有金箔哦,超豪华
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池鱼躲在角落里面,其实并不输于三文鱼,很清甜
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寿司拼盘品种也很丰富198大元哦,有三文鱼、吞拿鱼沙律、蟹子、玉子、腐皮、希鲮鱼、北极贝等寿司,寿司饭带清新的酸味,搭配上面的鱼片,味道特别鲜美。另外还有一些火炙的品种,会在后面介绍哦。
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味磳汤,简单的汤水,味道OK
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天妇罗,大虾比较清甜爽口
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盐烧喜之次,这个鱼280大元,不过口感、味道真的不错,口感嫩滑,味道鲜美。

篇幅有限,未能展开介绍,更多内容请看后续内容《开心欢笑感恩节,就在凯膳会日本料理之二》
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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