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2013-12-01
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又到周年纪念日,肯定要吃番餐好少少既。呢个自助餐系星级酒店主办既,就算系团购,都人均一百几蚊,相对于团购价黎讲,算贵架啦。 因为系闲日,加上去既时间比较早,所以没咩人。呢间咖啡厅虽然占地面积唔大,但摆设好专业,而且仲会间开大厅同包间,呢的系一般咖啡厅比较少见既。 黎得早果然有着数的,比较多品种选择,而且仲可以得到明档既师傅专业推介。 前菜:有鹅肝冻,三文鱼,鸭胸肉等,最特别既系用蔬果类及鸡蛋做成既切片,绿橙白三层,味道好融洽,颜色又够吸引,另外仲加左的蟹籽黎添加口感,几有创意。 海鲜类(冷盘):有长脚蟹,翡翠螺,虾,青口等,个头都系普通装,不过胜在够鲜甜。 热菜:炒菜既种类唔多,试左金针菇煮虾仁,不过不失。热菜里面仲有可以即点即烫形式既,可以即烫鲜鲍鱼,罗氏虾,青菜,或者面食都得,任君选择。 烧烤类:属于重头戏,有羊鞍,大虾,牛仔骨,牛扒,大元贝,杂锦串烧,有专门既师傅可以按照你既要求黎烧制。 甜品同雪糕都系一样甘出彩。 一个难忘既纪念日啊!!!
因为系闲日,加上去既时间比较早,所以没咩人。呢间咖啡厅虽然占地面积唔大,但摆设好专业,而且仲会间开大厅同包间,呢的系一般咖啡厅比较少见既。
黎得早果然有着数的,比较多品种选择,而且仲可以得到明档既师傅专业推介。
前菜:有鹅肝冻,三文鱼,鸭胸肉等,最特别既系用蔬果类及鸡蛋做成既切片,绿橙白三层,味道好融洽,颜色又够吸引,另外仲加左的蟹籽黎添加口感,几有创意。
海鲜类(冷盘):有长脚蟹,翡翠螺,虾,青口等,个头都系普通装,不过胜在够鲜甜。
热菜:炒菜既种类唔多,试左金针菇煮虾仁,不过不失。热菜里面仲有可以即点即烫形式既,可以即烫鲜鲍鱼,罗氏虾,青菜,或者面食都得,任君选择。
烧烤类:属于重头戏,有羊鞍,大虾,牛仔骨,牛扒,大元贝,杂锦串烧,有专门既师傅可以按照你既要求黎烧制。
甜品同雪糕都系一样甘出彩。
一个难忘既纪念日啊!!!
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