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2012-12-25
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太平馆系广州最早开嘅西餐。当年周总理同总理夫人就系呢度举行婚礼,所以呢度有个菜式叫总理套餐,总理夫人套餐。因为呢度西餐还算比较正宗,平时节日都会一家人一起过来开餐。店5算太大,共3层。装修比较复古特别。夜晚食嘅话,最好提前订位。总理夫人套餐:配包,忌廉汤,牛扒(2块),奶茶,雪糕。D牛扒因为叫左7成熟,有少少血水,食落几多汁。不过距配噶酱汁种类较少,同普通西餐厅无乜5同,我就要左紅酒汁,因为我觉得同牛扒衬D。5知系D牛扒种类5同,定系师傅煎制关系。好似嘛嘛好食感噶,有D【谐】。5系我中意噶味道。奶茶好香浓。5错!雪糕都几好食,特别系雪糕旁边D甜圈。正!大雜扒套餐:配包,汤,扒(鸡,牛,猪),奶茶。牛扒依然系7成熟,嘛嘛地。猪扒有D韧,食起上黎有D吃力的感觉,因为真系5好食,又5想浪费。鸡扒几香,但系D皮嘛嘛脆。海鲜乌冬。我嫲嫲比较中意食呢个乌冬,味道清淡。肉酱意粉,大大碟。好重蒜头味,另外加了些特别香料。好独特,不过未必个个人中意。德国咸猪手,招牌菜。好正。D皮好脆,好香。食落好似食紧乳猪感。距系切开一块块上噶,之后附埋D骨(D骨煲粥超好食吖~)绿茵阁都有样感噶菜,我就觉得太平馆噶好食
因为呢度西餐还算比较正宗,平时节日都会一家人一起过来开餐。店5算太大,共3层。装修比较复古特别。夜晚食嘅话,最好提前订位。
总理夫人套餐:配包,忌廉汤,牛扒(2块),奶茶,雪糕。D牛扒因为叫左7成熟,有少少血水,食落几多汁。不过距配噶酱汁种类较少,同普通西餐厅无乜5同,我就要左紅酒汁,因为我觉得同牛扒衬D。
5知系D牛扒种类5同,定系师傅煎制关系。好似嘛嘛好食感噶,有D【谐】。5系我中意噶味道。
奶茶好香浓。5错!雪糕都几好食,特别系雪糕旁边D甜圈。正!
大雜扒套餐:配包,汤,扒(鸡,牛,猪),奶茶。牛扒依然系7成熟,嘛嘛地。猪扒有D韧,食起上黎有D吃力的感觉,因为真系5好食,又5想浪费。鸡扒几香,但系D皮嘛嘛脆。
海鲜乌冬。我嫲嫲比较中意食呢个乌冬,味道清淡。 肉酱意粉,大大碟。好重蒜头味,另外加了些特别香料。好独特,不过未必个个人中意。 德国咸猪手,招牌菜。好正。D皮好脆,好香。食落好似食紧乳猪感。距系切开一块块上噶,之后附埋D骨(D骨煲粥超好食吖~)绿茵阁都有样感噶菜,我就觉得太平馆噶好食D咯。 葡国鸡,招牌。咖喱好香好好味,5辣,料好多,好多鸡,仲送埋个饭(个饭单点要5蚊架)。D薯仔索晒D咖喱汁,yummy yummy~ 局雪山。当初点就觉得有D贵,要50蚊。不过后来上噶时候,有表演睇喔!首先个靓女就整热D白兰地酒(如果无估错的话),酒热后酒淋落个“雪山”度,之后再淋D焦糖(如果无估错的话),这样就OK架啦!个雪山大大个,我地4个人吃就觉得太多啦。所以最后就5个人以上点就岩岩好啦。 “雪山”系用蛋白局噶,所以餐牌就写明要等20min。个皮被烧过,香香脆脆的。不过未必个个都接受距D酒味。打开左个“雪山”,就见到里面好多水果(不过都系罐头水果),同埋有2个雪糕,2种口味都5同噶。几好食!
炸雪糕。用面包糠裹住雪糕离炸。好讲技巧。雪糕外面皮脆,包系里面嘅雪糕又5融。太厉害啦。 里面嘅雪糕好靓仔
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