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2015-07-30
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饮茶是老广最喜欢的事,没有之一。叹壶靓茶(但茶的质量各自衡量),一盅两件(纵使我的不是两件),享受着周末带来的惬意。北京路名盛广场幸运楼占了一整层的位置,10点来钟第一轮食客刚埋单,而另一批还未舍得离开温暖的床,所以等了一、两个就有位。遇上大厅装修,只能安排在偏厅就坐。韭王鲜虾肠25元,拉肠薄得像一捅就破,虾仁的嫩粉清晰可见。丰盈饱满,相当的足料。拉肠米香十足,虾仁只只新鲜,爽口又弹牙。家乡濑粉8元外面卖都要这个价钱啦,所以8元在这里算是亏本了。纯米磨粉,手工濑制,粉质细腻光滑,口感爽滑而柔韧。配搭葱花、炸菜等辅料,清而不寡的滋味。黑椒大肠头21元每一块几乎大小均匀,通通厚切特别的爽口,黑椒放的比例相当好,辣辣地足以能让大肠头回味无穷。幸运虾饺皇25元不得不试的虾饺皇,新鲜制作皮薄馅靓,每一粒都有勺子般大,包裹着三、四只大虾仁,无论质感和口感都相当诱人。鲍鱼花胶滑鸡粥18元桶,一个小木桶呈上,再配以油条。粥水煲得浓稠,可见有一定的时间。绝对不讲笑,真的有鲍鱼和花胶在内,使到粥清甜而甘润。鹌鹑烧卖25元烧卖吃得多,已经缺乏新意,要不是看到加了鹌鹑蛋我可不会选择。敢于创新,巧妙地将鹌鹑蛋镶
韭王鲜虾肠25元,拉肠薄得像一捅就破,虾仁的嫩粉清晰可见。丰盈饱满,相当的足料。拉肠米香十足,虾仁只只新鲜,爽口又弹牙。
家乡濑粉8元外面卖都要这个价钱啦,所以8元在这里算是亏本了。纯米磨粉,手工濑制,粉质细腻光滑,口感爽滑而柔韧。配搭葱花、炸菜等辅料,清而不寡的滋味。
黑椒大肠头21元每一块几乎大小均匀,通通厚切特别的爽口,黑椒放的比例相当好,辣辣地足以能让大肠头回味无穷。
幸运虾饺皇25元不得不试的虾饺皇,新鲜制作皮薄馅靓,每一粒都有勺子般大,包裹着三、四只大虾仁,无论质感和口感都相当诱人。
鲍鱼花胶滑鸡粥18元桶,一个小木桶呈上,再配以油条。粥水煲得浓稠,可见有一定的时间。绝对不讲笑,真的有鲍鱼和花胶在内,使到粥清甜而甘润。
鹌鹑烧卖25元烧卖吃得多,已经缺乏新意,要不是看到加了鹌鹑蛋我可不会选择。敢于创新,巧妙地将鹌鹑蛋镶嵌在烧卖内,二合为一,上面再撒少许蟹籽,色香味俱全,质感一流。
燕麦蘑菇包已经不是什么新鲜点心,全出于哄宝宝而点,面粉粉质不粘牙,带有爽口感,内馅是麻蓉,甜而不腻。
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