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2014-01-28
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逛时尚天河的时候,才发现这里有一家小笼包店,因为它在比较里面的地方,平时倒不会走得那么进去,大多都在阿刚那边。既然这里说是正宗的上海灌汤小笼包,那就去换换口味吧。这里环境还算不错哦,宽松舒服的卡座,小篱笆,每一张桌子上都放着清新的小花。比起平时印象中的小笼包店,这里的环境更像是一家偏小清新路线的茶餐厅。说一下这里的东西吧。【酸梅汤】酸酸甜甜的很开胃,喝起来还不错。【拍青瓜】这个凉菜一直是我的最爱,一般只要青瓜够新鲜就不会出错了。这份拍青瓜还可以,青瓜爽口清脆,吃起来味道很清新。蒜蓉和辣椒调的还不错。不过这里的青瓜是切出来的,外观好看,但是我比较喜欢直接拍开的。【卤牛腱肉】卖相不错。牛腱肉切得很薄,大大的一片。口感紧致细腻,酱油糖醋汁的味道很好,不重不淡,满足了某食肉兽的欲望。【蟹黄小笼包】忘了拍照,上来是时候,闻到很香的味道了。用筷子提起来,感觉里面的汤水还挺多的。咬开后,满口都是浓郁的海鲜味,鲜甜可口。里面还有不少蟹黄,陷很结实,不会松散,吃起来还不错。不过味道稍微有点重了,开始几个还好,吃多了会觉得太咸,太重口。【豆沙包】因为喜欢吃甜的,所以还点了各种芝麻包。因为芝麻做的小笼包比较
这里环境还算不错哦,宽松舒服的卡座,小篱笆,每一张桌子上都放着清新的小花。比起平时印象中的小笼包店,这里的环境更像是一家偏小清新路线的茶餐厅。
说一下这里的东西吧。 【酸梅汤】酸酸甜甜的很开胃,喝起来还不错。 【拍青瓜】这个凉菜一直是我的最爱,一般只要青瓜够新鲜就不会出错了。这份拍青瓜还可以,青瓜爽口清脆,吃起来味道很清新。蒜蓉和辣椒调的还不错。不过这里的青瓜是切出来的,外观好看,但是我比较喜欢直接拍开的。 【卤牛腱肉】卖相不错。牛腱肉切得很薄,大大的一片。口感紧致细腻,酱油糖醋汁的味道很好,不重不淡,满足了某食肉兽的欲望。 【蟹黄小笼包】忘了拍照,上来是时候,闻到很香的味道了。用筷子提起来,感觉里面的汤水还挺多的。咬开后,满口都是浓郁的海鲜味,鲜甜可口。里面还有不少蟹黄,陷很结实,不会松散,吃起来还不错。不过味道稍微有点重了,开始几个还好,吃多了会觉得太咸,太重口。 【豆沙包】因为喜欢吃甜的,所以还点了各种芝麻包。因为芝麻做的小笼包比较少见吧。皮很薄,豆沙馅很丰富,磨得很细,入口微化,就是太甜了,吃一个还好,两三个后完全不想吃了。好腻。
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