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2014-04-12
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富记鱼蛋粉西村哩间应该系总店黎噶,店铺位置非常显眼,而且交通非常便利,西村地铁站、西村总站或者西村地铁A出口就可以见度哩间店。一到中午时分,就会有好多学生哥或者上班族过黎吃,就会排起长龙。店铺大概可以容纳12张方形噶台同凳,桌面放有自己整噶辣椒酱、酱油&白醋,吃粉吃面最佳噶佐料。价格唔算贵,由14年元旦起每碗由以前噶5蚊上升到6蚊一碗。一碗鱼蛋杂锦粉(面),料多好味,入面食材有鱼皮、鱼蛋、牛肉丸、肉片、鱼皮角&葱粒。尤其系哩度噶鱼皮爽脆,唔少人都比较中意吃佢哩度噶鱼皮。鱼蛋吃起来比较弹牙,牛肉丸吃起来比较粉,肉片一般般,鱼皮角中规中矩。粉噶分量都唔少。
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