吉兆手握寿司 (已結業)

这家的寿司大餐算是让我印象深刻了，一份炙烤寿司拼盘，有5款热的壽司，这样就八十多了，不过三文鱼寿司还不错，上桌后由火枪轻烤过后，鱼肉是半熟的，口感没那么爽口，但却依旧很细嫩，听师傅说是因为三文鱼本身油脂多，所以炙烤更利于脂肪与鱼肉的融合，另一款忘了叫什么名字的寿司，加了餐厅自制的蛋黃酱，特别香浓，味道刚刚好。但作为男生，更欣赏的是点上一份三文鱼骨，配梅子酒喝，这才是让人陶醉的地方。