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2013-04-23
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大可以一直都系比较传统的粤菜馆,都好耐历史啦,虽然宜家仲保留系度,但系知名度就差咗好多啦,宜家新派的酒楼咁多,味道各方面都做得好,跟唔上自然淘汰了。蒜子焖西江钳鱼,钳鱼又几新鲜喔,系稍微炸过先焖的,所以鱼肉唔会烂,而且吃起来比较香口;西兰花炒牛肉,呢个分量都几足,而且做得唔错,西兰花新鲜爽口,牛肉炒得又几嫩滑,重点系唔会打芡汁落去,有D地方打个浓浓的芡汁,搞到D牛肉好似泡系个糊度咁,影响晒口感。
宜家新派的酒楼咁多,味道各方面都做得好,跟唔上自然淘汰了。
蒜子焖西江钳鱼,钳鱼又几新鲜喔,系稍微炸过先焖的,所以鱼肉唔会烂,而且吃起来比较香口;
西兰花炒牛肉,呢个分量都几足,而且做得唔错,西兰花新鲜爽口,牛肉炒得又几嫩滑,重点系唔会打芡汁落去,有D地方打个浓浓的芡汁,搞到D牛肉好似泡系个糊度咁,影响晒口感。
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