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2012-08-19
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我拍的时候热菜还未上齐在热菜未上齐的情况下开始第一轮。额。。。全是甜品，果然是甜品控，一早就把目标锁在甜品上。从左到右评价（名字都是自己取的，不一定正确）泡芙：皮很淋很软，好吃的应该是又脆又热的，最起码也是旺仔泡芙那种脆脆的皮。里面的奶油没有细品就吞进肚子了，不喜欢奶油嘛。后来看到一男生把剩下的所有泡芙都拿走了，我觉得最难吃的竟然有人如此热爱巧克力慕斯：里面有啫喱，甜丝丝的。上面的巧克力碎片巧克力味道最浓。慕斯很柔滑，巧克力味不浓，白色那层不知道是什么。葡萄慕斯：真心佩服师傅能把小小的一颗葡萄雕成美丽的花朵形状。味道是所有慕斯中最甜的，好像曼妥思某水果味软糖的味道（紫色层），太甜太假。Elaine不太喜欢吃糖，尤其是味道很假的糖。黄色层吃不出是什么，最下层本来以为是饼底，但口感是湿湿的蛋糕，可能就是湿了的饼干。青提慕斯：由最上面的青提慕斯层主导的清新的青提味，虽然下面几层都是湿湿的蛋糕，但口感依然是慕斯的柔滑。上面的青提也是甜的。下面那几层也是判断不出味道。这款总体不错的。抹茶红豆曲奇：三款曲奇中最好吃也是唯一能再吃多一块的。比其它2款干身，虽然也有点潮，绿茶味清新浓郁，甜度不高。红豆
在热菜未上齐的情况下开始第一轮。额。。。全是甜品，果然是甜品控，一早就把目标锁在甜品上。从左到右评价（名字都是自己取的，不一定正确）
泡芙：皮很淋很软，好吃的应该是又脆又热的，最起码也是旺仔泡芙那种脆脆的皮。里面的奶油没有细品就吞进肚子了，不喜欢奶油嘛。后来看到一男生把剩下的所有泡芙都拿走了，我觉得最难吃的竟然有人如此热爱巧克力慕斯：里面有啫喱，甜丝丝的。上面的巧克力碎片巧克力味道最浓。慕斯很柔滑，巧克力味不浓，白色那层不知道是什么。
葡萄慕斯：真心佩服师傅能把小小的一颗葡萄雕成美丽的花朵形状。味道是所有慕斯中最甜的，好像曼妥思某水果味软糖的味道（紫色层），太甜太假。Elaine不太喜欢吃糖，尤其是味道很假的糖。黄色层吃不出是什么，最下层本来以为是饼底，但口感是湿湿的蛋糕，可能就是湿了的饼干。
青提慕斯：由最上面的青提慕斯层主导的清新的青提味，虽然下面几层都是湿湿的蛋糕，但口感依然是慕斯的柔滑。上面的青提也是甜的。下面那几层也是判断不出味道。这款总体不错的。
抹茶红豆曲奇：三款曲奇中最好吃也是唯一能再吃多一块的。比其它2款干身，虽然也有点潮，绿茶味清新浓郁，甜度不高。红豆吃起来好像糖粒一样，刚开始吃我觉得奇怪，为什么抹茶曲奇会有糖粒？后来发现吃到红豆的部分就会有颗粒感。
苹果派：特意拿最少糖霜的那块。曲奇饼底厚而脆，表层不及饼底干身但比纽纹曲奇强多了。苹果泥厚厚的，隐约吃出苹果碎片，味道很甜，但这么一小块还是能接受的，我后来也再吃了一块。推荐给嗜甜的朋友。
抹茶慕斯：慕斯中最好吃的，清新不腻。上面撒的是绿茶粉，慕斯很软滑。一整条是有啡色层镶嵌在中间，很有层次感很漂亮。可能只是为了美观吧，吃不出味道的。
方块曲奇：一股类似鸡仔饼的油味，口感貌似受潮了，好难吃。
纽纹曲奇：普通饼干味道，口感完全就是受潮了的饼干口感。他家不擅长做曲奇啊。
核桃糕：好像五仁月饼，很重的油味，吃了一口就吃不下了
奶茶：茶包红茶+淡奶，淡奶是光明的，奶的味道真的很淡。后来怕滞直接喝红茶了。
热饮只有红茶和咖啡。咖啡有黑咖啡和特浓两种。Elaine不喝咖啡的，听到食客说不错。
红&黄希鲮鱼寿司，饭比较散。寿司只有4款
刺身有螺、贝、三文鱼、虾、蟹。螺最好吃，鲜而有海水的咸味
贝苦涩的
三文鱼一份3块，但很多人都说帮别人拿所以一次拿了几份。看到一群人围在三文鱼取菜区前，原来是师傅正好切到鱼腩部分，大家都抢着要。Elaine倒是对三文鱼没有太大热爱，等他们散了才拿了一份，由于对其没有味道的深究，所以是不是最肥美的部位都无所谓。虾，就是一般的虾
蟹，肉质比较粗
谷物浸在淡奶中，美国人的常见早餐，但谷物浸淋了，不怎么好吃
马卡龙：核桃糕上面的装饰，只有半块，表面像结成片状的糖，硬硬脆脆的，咬下去沙沙的，味道死甜，像满口砂糖。蒜香骨：唯一吃的热菜，其它基本上都是辣的，还有就是炸的（吉列猪扒）和炒面/饭（没必要吃吧）。味道不错，火候足，煮到肉都离开骨头了，就是有点肥肉。
绿色的是咸菜
黄油没有味道的；橙皮果酱味道浓郁，很有橙皮的酸涩，很醒味蕾；草莓酱味道没有橙皮果酱刺激，酸甜之间偏向甜。果酱都是凝块状的，不好抹的。
喜欢吃面包最为香脆的边位，面包都不好切的说。左边那款的黑芝麻经过烘烤后黑芝麻香都爆发出来。
右边那款质地相对最柔软的，我拿是因为上面有提子，相对比较有味道。
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