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2021-04-20
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-起了个大早,就为了南园酒家这桌早茶,中式现点现包才有的温度与口感,这种暖暖的烟火气,已是许久未见…在羊城的每天不是在吃就是在吃的路上,或许拥有早茶文化的广东人才真正踩对了节奏。-园林式的景观已经让人惊啧不已,想不到这里的粤式早茶更是让人大饱口福,冷菜,烧腊,海鲜,小炒,蒸点,面点,粥点,甜点……看着那熟悉的一道道,林林总总,密密麻麻 -酱皇凤爪的软烂,濑粉的柔嫩清鲜,虾饺皇的Q弹,流沙包的酥松,……这现点现蒸才有的质感,让我刚才的等待也变成了物有所值。-何必那么匆匆,何不附庸风雅一番,学着广州人慢慢的“闲”,那才叫生活的讲究。
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起了个大早,
就为了南园酒家这桌早茶,
中式现点现包才有的温度与口感,
这种暖暖的烟火气,已是许久未见…
在羊城的每天不是在吃就是在吃的路上,
或许拥有早茶文化的广东人才真正踩对了节奏。
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园林式的景观已经让人惊啧不已,
想不到这里的粤式早茶更是让人大饱口福,
冷菜,烧腊,海鲜,小炒,
蒸点,面点,粥点,甜点……
看着那熟悉的一道道,
林林总总,密密麻麻
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酱皇凤爪的软烂,濑粉的柔嫩清鲜,
虾饺皇的Q弹,流沙包的酥松,
……
这现点现蒸才有的质感,
让我刚才的等待也变成了物有所值。
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何必那么匆匆,
何不附庸风雅一番,
学着广州人慢慢的“闲”,
那才叫生活的讲究。
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