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2012-11-28
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尼间酒家的环境五错,装修几豪华,主要以包厢为主,大厅比较细,出品味道还不错,价钱比较贵。花腩莲藕煲,煲得几够火候,莲藕口感又林又粉,花腩亦都焖得很林,D油都出晒来,吃起来不会觉得太油腻,不过再正的是个汤底,莲藕和花腩的精华都系晒里面,味道很鲜甜,子姜话梅鱼嘴,D子姜切得好薄,味道不会太辣,吸收了话梅的酸味,吃起来酸酸地,好令人开胃,鱼嘴口感的确好滑。
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