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2013-09-08
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室内的一些美食介绍,原来这家的鱼是用海鱼煲汤底,做料,怪不得味道那么的鲜美啦,而且都是奶白色的汤底,这个很少地方能吃到呢,同行的食家说判断鱼汤就看放冷之后有没腥味,如果有腥味就真的是鱼来煲的,似乎还真有点道理呢。不算很大的茶餐厅,也算是坐满了人,两边的墙壁上挂满了广州的老照片,有沙面的有爱群大厦的,沙爹肥牛捞米粉,重口味的我,总觉得落多D油会再香D鱼乐继续来,鱼肠煎蛋,用的是晥鱼肠,比较粗有肉,呢个限量贩售,一日只有10副鱼肠哦鲮鱼球,点的那个臭蚬调料真的画龙点睛了,就像是吃臭豆腐,闻着臭,吃着香鱼羊鲜饺,店家细心的搭配鱼肉与羊肉,这鲜字果然名不虚传菜心,配叉烧汁,很得意的搭配,味道都不错金沙炒米,咸蛋黄味道唔错鱼和鸡蛋清的完美结合,鱼腐芥蓝哦,这个可不是菜心,也来叉烧汁,够味鱼蓉菜粒粥,鱼肉打造味道清甜健康南瓜粥,饭后再补充点健康元素,无敌啦!
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