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2013-09-03 5 瀏覽
据说是广州吃饭比较好的地方,好像也有四个分店了,在网上做了很多资料收集,去到那里基本连餐牌都没有看直接就可以点菜了,哈哈。率为说一部分1.老娘肥叉烧:貌似是先炸过的叉烧,在叉烧的边上有一层薄薄的黑色的焦黑。因为是肥叉,感觉是有一点肥的,但其实吃起来的话一点都不腻呢,咬起来还有肉汁,还有点甜甜的味道。2.豆支油皇鹅肠:卖相相当的精致,分量也很足,鹅肠切得很薄,酱汁粘粘的,沾在上面吃香脆可口,很有弹性但是不觉得难嚼。配菜是花生米和豆角。没什么特别。3.山塘鱼片浸凉瓜青:卖相青翠,开始还误以为是莴笋片,原来是苦瓜,口感很清新,还有鱼片刚刚熟不感觉老总结:名副其实真的是很好
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据说是广州吃饭比较好的地方,好像也有四个分店了,在网上做了很多资料收集,去到那里基本连餐牌都没有看直接就可以点菜了,哈哈。率为说一部分
1.老娘肥叉烧:貌似是先炸过的叉烧,在叉烧的边上有一层薄薄的黑色的焦黑。因为是肥叉,感觉是有一点肥的,但其实吃起来的话一点都不腻呢,咬起来还有肉汁,还有点甜甜的味道。
2.豆支油皇鹅肠:卖相相当的精致,分量也很足,鹅肠切得很薄,酱汁粘粘的,沾在上面吃香脆可口,很有弹性但是不觉得难嚼。配菜是花生米和豆角。没什么特别。
3.山塘鱼片浸凉瓜青:卖相青翠,开始还误以为是莴笋片,原来是苦瓜,口感很清新,还有鱼片刚刚熟不感觉老
总结:名副其实真的是很好
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-07-17
人均消費
¥60 (晚餐)
推介美食
  • 老娘肥叉烧