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2012-07-27
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据说友联菜馆的厨师原是清平饭店,所以自诩“广州第一鸡”! 可惜越做越差,这顿让我没有兴趣再来了! 中午13:30才到店用餐,不知是大厨已经下班,还是其他原因,上桌的白切青平鸡肉很“鞋”(不滑溜),皮脂厚且韧,不推荐! 烧肉炆柚皮,烧肉味道完全未渗到柚皮里,柚皮处理马虎,外皮没刮干净,吃下去有青涩味,失败,剩了很多!
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