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2013-11-18
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呢间店最出名的是鲜虾云吞面:粒粒都好大只,一只匙更甘大一粒,薄薄的云吞皮,馅料分量很足,很饱满,名副其实的皮薄馅靓!馅料是有虾仁和蟹子,猪肉组成,虾仁竟然比猪肉仲要多,因此鲜味十足!面条很爽口弹牙,是人手打压的竹升面。原来汤底都大有来头,是由很多的大地鱼经过长时间熬制而成,味道当然唔会差得去边!虽然要12个大洋一碗,但感觉都几抵!馅料甘多,而且真材实料!!
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