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正佳这间店铺面不是很大,不过还算是坐得比较舒服,服务员比较热情的招呼,食物的价格算是中上水平,不过食物的摆盘蛮有心思的,摆得很漂亮。这里的寿司刺身,不是像一般店用的盘子或者木板上的,而且一块深灰色的石板,第一次看到用石板盛食物的,感觉蛮新鲜的。虾肉刺身,原只上,肉质蛮爽口,虾比较大一只,贝类刺身,很爽口,没有腥味,三文鱼刺身,比较肥美,脂肪比例刚刚好,切得厚度也适合一口一块,蘸上他们家特制的酱油,刺身更能带出鲜甜的味道。
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正佳这间店铺面不是很大,不过还算是坐得比较舒服,服务员比较热情的招呼,食物的价格算是中上水平,不过食物的摆盘蛮有心思的,摆得很漂亮。
这里的寿司刺身,不是像一般店用的盘子或者木板上的,而且一块深灰色的石板,第一次看到用石板盛食物的,感觉蛮新鲜的。
虾肉刺身,原只上,肉质蛮爽口,虾比较大一只,贝类刺身,很爽口,没有腥味,三文鱼刺身,比较肥美,脂肪比例刚刚好,切得厚度也适合一口一块,蘸上他们家特制的酱油,刺身更能带出鲜甜的味道。
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