刘福记

營業中

休息中

Item: 刘福记
Rating: 4
Author: sspring1997

3.5

112 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

農講所

¥40以下

粵菜 (廣東) 粉麵/米線外賣店小吃/熟食店

sspring1997

等級4

176

周末逛北京路附近看到的面店，因为这段时间特中意牛腩面，牛肉丸神马的。当时一见匾牌。就感觉是开了好早的老店。要的牛丸鱼皮面。当时怕大碗吃不完，就要的细碗。实际证明应该要大碗，也就多一文钱而已。牛肉丸比较弹牙，但感觉到还是加了一些面粉，稍稍口感还是比正宗的潮汕牛肉丸差些。最让人惊喜的是，他家的鱼皮，炸过的鱼片，放在面汤了，稍稍吸收了一点汤的鲜味，但确又不会完全的软掉，还是脆脆的。好吃面是细面，和别家没多大区别

周末逛北京路附近看到的面店，因为这段时间特中意牛腩面，牛肉丸神马的。当时一见匾牌。就感觉是开了好早的老店。要的牛丸鱼皮面。当时怕大碗吃不完，就要的细碗。实际证明应该要大碗，也就多一文钱而已。
牛肉丸比较弹牙，但感觉到还是加了一些面粉，稍稍口感还是比正宗的潮汕牛肉丸差些。最让人惊喜的是，他家的鱼皮，炸过的鱼片，放在面汤了，稍稍吸收了一点汤的鲜味，但确又不会完全的软掉，还是脆脆的。好吃
面是细面，和别家没多大区别