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刘福记
2012-10-18 1 瀏覽
店面比较旧，但人气很旺。牛丸面，份量比较小，牛丸还不错，很紧实、弹牙，面也挺好的，爽口而有韧性，汤底比较浓，但鲜味不足。鱼皮鱼蛋粉，鱼皮炸得金黄，口感不是十分脆，但非常香，鱼蛋就一般般，口感偏软，不够结实，粉是传统的米粉，口感更加烟韧，但不是很喜欢。
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店面比较旧，但人气很旺。牛丸面，份量比较小，牛丸还不错，很紧实、弹牙，面也挺好的，爽口而有韧性，汤底比较浓，但鲜味不足。鱼皮鱼蛋粉，鱼皮炸得金黄，口感不是十分脆，但非常香，鱼蛋就一般般，口感偏软，不够结实，粉是传统的米粉，口感更加烟韧，但不是很喜欢。
牛丸面
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