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兰桂坊
2013-10-12 1 瀏覽
兰桂坊的菜式分量一般，不过比较有设计感，当然必点还是这里的乳鸽了，性价比很高，乳鸽的肉是比较肥美的，而且肉质是伴随着油脂的香气的，外皮小脆吧。翠玉豆腐也不错，其实就是普通的炸豆腐，但是在豆腐上面有一层油蔬菜末捏成的脆皮层，吃起来有点紫菜的感觉，算是小创新吧。
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兰桂坊的菜式分量一般，不过比较有设计感，当然必点还是这里的乳鸽了，性价比很高，乳鸽的肉是比较肥美的，而且肉质是伴随着油脂的香气的，外皮小脆吧。翠玉豆腐也不错，其实就是普通的炸豆腐，但是在豆腐上面有一层油蔬菜末捏成的脆皮层，吃起来有点紫菜的感觉，算是小创新吧。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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