西贝西北菜 (已結業)

夏季的胃口果然不太好，必须吃些鲜香酸辣的东西，才能把品味调整过来，要不然总是清淡的，越吃嘴里越无味。先推荐汤肉主食合三为一的砂锅羊汤鱼面，三合一，取全瘦的羊肉熬的羊汤，另外还加了羊骨和胡萝卜之类的，羊汤的颜色诱人，汤底浓郁鲜香，鱼面就是一种用筱麦做成的面条，有点弹牙，女友很喜欢，我吃多两口，就感觉有些腻了。然后追加了一份酸菜筱面，和面条一样的形状，酸菜是店家师傅用包菜做的，个人觉得比泡菜要更好吃。到最后服务员还非常好奇我们为什么点两种一样的，结果成功阻止我们点第三款的筱麦包，像烧卖的样子。