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2012-09-27
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由于是地道的潮汕人，所以对于潮菜还是情有独钟。有幸受邀在空中一号吃饭，这里环境很好，放眼望去，可以望到天河的高楼建筑，繁华的景象，还能看到小蛮腰和海心沙。只是有一点点的可惜，广州的天空很难在繁荣地段看星星。其次，那边的消费很高，但是，味道还是十分十足的。榴莲酥的皮很薄，很酥，里面的榴莲也很多很香，甜而丝滑。脆皮虾饺洒了点盐椒粉，有点咸，里面的虾还行，外面脆皮很脆咖喱虾——味道很好的一道菜，主要是虾剥皮，然后过水，淋上咖喱汁。烧鳗鱼——有泡菜垫底和沾汁，presentation很不错，厨师用酱汁画了一根竹子。鹅肝酱炒真菌，很地地道道的一道潮汕口风。鹅肝酱入口即化，并且很粉。甜点中，芒果班戟和桂花糕，甜而不腻，芒果肉和桂花料很足，芒果很新鲜，浓浓而清香的桂花味相伴一起。很地道的潮汕风，味道也不错哦。
有幸受邀在空中一号吃饭，这里环境很好，放眼望去，可以望到天河的高楼建筑，繁华的景象，还能看到小蛮腰和海心沙。只是有一点点的可惜，广州的天空很难在繁荣地段看星星。
其次，那边的消费很高，但是，味道还是十分十足的。榴莲酥的皮很薄，很酥，里面的榴莲也很多很香，甜而丝滑。
脆皮虾饺洒了点盐椒粉，有点咸，里面的虾还行，外面脆皮很脆
咖喱虾——味道很好的一道菜，主要是虾剥皮，然后过水，淋上咖喱汁。
烧鳗鱼——有泡菜垫底和沾汁，presentation很不错，厨师用酱汁画了一根竹子。
鹅肝酱炒真菌，很地地道道的一道潮汕口风。鹅肝酱入口即化，并且很粉。
甜点中，芒果班戟和桂花糕，甜而不腻，芒果肉和桂花料很足，芒果很新鲜，浓浓而清香的桂花味相伴一起。
很地道的潮汕风，味道也不错哦。
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