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2012-12-25
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朋友介绍这一家的濑粉,说是传统手艺,买少见少了!进店就看见蔡澜的题字了,但是之前不知道这家店也是老字号。店铺人来人往,在百灵路老街区,很多都是附近街坊来帮衬。点了传统濑粉,炸鱼皮和斋烧鹅。濑粉很粘稠,很浓,但是吃下去不会粘口。搭配炸鱼皮很不错。美中不足的是斋烧鹅,不够入味,而且皮不够脆,分量也少。推荐传统濑粉!
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