伍湛记

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休息中

老西关老广州都知道的伍湛记，这么多年了味道依然没变，这里装修过几次了，一次比一次漂亮，越来越有岭南特色了。很喜欢吃这里的干炒牛河，够火候，而且很大一碟，牛肉也多，很大一块而且口感很嫩，炒粉能吃出来放了糖，很正宗的广州炒牛河的方法，就是油多了点，吃完牛河碟子下面都是油。还有皮蛋瘦肉粥我也很喜欢，皮蛋味道很浓，粥底很绵绸，在配上油条，那就美味了，但是油条不是经常有，来晚了就卖完了。