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伍湛记
2013-09-25 2 瀏覽
伍湛记是西关小食店之中的老字号了，咁多年历史依然屹立不倒，就是它的食物保持一贯的水准，留住了客人的心。这里的特色当然就是肠粉，云吞面，及第粥，艇仔粥，咸煎饼，炸面等等，云吞面是用好香好浓的汤底，靓的汤底做出来汤面才好食，而且它的面爽口弹牙，云吞皮薄馅靓，及第粥粥底好绵，够晒火候，咸煎饼香脆可口，真是每样食物都带给人难忘的味道。
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伍湛记是西关小食店之中的老字号了，咁多年历史依然屹立不倒，就是它的食物保持一贯的水准，留住了客人的心。这里的特色当然就是肠粉，云吞面，及第粥，艇仔粥，咸煎饼，炸面等等，云吞面是用好香好浓的汤底，靓的汤底做出来汤面才好食，而且它的面爽口弹牙，云吞皮薄馅靓，及第粥粥底好绵，够晒火候，咸煎饼香脆可口，真是每样食物都带给人难忘的味道。
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