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2014-12-13
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从西华路坐288可以直达大石桥南,下车之后再往沿江路里面走15到20分钟就到了。这个地方刚好在2号和3号线的中间,没有地铁直达,所以在路上花费的时间不少。照说在江边应该算风水宝地吧~~的确挺大风的,一路进去看到人没多少,但是诸多食肆外又停了不少的车,看来会到这一带用餐的一般都是有车一族,不然真是太折腾了。折腾是折腾了一番,尝过之后觉得味道不错,最重要的当然是实惠——番禺的食肆价格没到市中心的价格,摆满一桌子的菜大约13,4盘,两围下来不过1400多,实惠是实惠,但是也不能因为实惠过度地点菜,尤其是在老人吃不太多,年轻人又想保持身材之下的前提,打包的东西差不多有一半囧囧我想这真是国人用餐的不良习惯之一。现在就来随便说说几个菜的味道……清蒸鯇鱼:不知道是不是海鯇,身的肉厚实,鱼头尖长。由于个头比较大,所以劈开两半分开两桌上。肉是结实,但是觉得不够鲜美。清蒸罗氏虾:也是没什么难度的菜了,清蒸吃的就是原味。不知道是不是餐厅养得久的关系,明明都是新鲜的却不够鲜味。丝瓜炒鱿:我觉得用豆豉和辣椒炒的鱿鱼比较惹味,这样炒显得略微清淡,不过鱿鱼挺入味的,最后剩下好多的洋葱。腰果肉丁:这个菜特别的地方在于
照说在江边应该算风水宝地吧~~的确挺大风的,一路进去看到人没多少,但是诸多食肆外又停了不少的车,看来会到这一带用餐的一般都是有车一族,不然真是太折腾了。
折腾是折腾了一番,尝过之后觉得味道不错,最重要的当然是实惠——番禺的食肆价格没到市中心的价格,摆满一桌子的菜大约13,4盘,两围下来不过1400多,实惠是实惠,但是也不能因为实惠过度地点菜,尤其是在老人吃不太多,年轻人又想保持身材之下的前提,打包的东西差不多有一半囧囧我想这真是国人用餐的不良习惯之一。
现在就来随便说说几个菜的味道……
清蒸鯇鱼:不知道是不是海鯇,身的肉厚实,鱼头尖长。由于个头比较大,所以劈开两半分开两桌上。肉是结实,但是觉得不够鲜美。
清蒸罗氏虾:也是没什么难度的菜了,清蒸吃的就是原味。不知道是不是餐厅养得久的关系,明明都是新鲜的却不够鲜味。
丝瓜炒鱿:我觉得用豆豉和辣椒炒的鱿鱼比较惹味,这样炒显得略微清淡,不过鱿鱼挺入味的,最后剩下好多的洋葱。
腰果肉丁:这个菜特别的地方在于这个“肉丁”,不是普通的猪肉粒而是小鱼丸。色泽白中透红,感觉很粉嫩,吃起来比较弹牙,也没有腥味。
白切鸡:虽然皮不是太光滑,但是肉质不错,比较嫩滑~~嫩滑得来又不会带血水,如果皮做得好看点就好了。
猪手焖莲藕:颜色较深,莲藕很入味,但是尝了一块觉得不够粉~~芡汁稍显腻。
蜜汁骨品炸牛奶:煎炸的东西很多人都喜欢但是却不敢多吃。虽然炸牛奶多的形状不很规则,但是新鲜炸好所以很香,就这样忍不住吃了三块囧囧沥油做得不错,看到垫的纸没太多的油。蜜汁骨看起来好像比较肥腻,其实是糖的上色,排骨稍微炸过比较干身,但是瘦肉比较多,相比较很多餐厅老用肥肉做炸菜来说,这里还是比较厚道的,很好吃。
菠萝猪颈肉:做烧味的猪颈肉吃的比较多,做酸甜的少一点,不过还是挺爽口的。但是菠萝明显是罐头的,酸得来味道有点怪,吃了一块就放弃了。
海参冬菇煲:满满的一煲都是冬菇和海参,海参切成小块十分地软身,配上冬菇的清香,虽然菜看起来一锅黑漆漆的,不过味道挺好,就是汤汁有点多。
煎让辣椒:辣椒比较翠绿,不过据说非常非常地辣,所以没敢吃。
烧味:是叉烧和烧肉双拼,烧肉切得比较薄但是咸淡适中,皮很香脆。叉烧有两种,一种是肥瘦适中一些,另外一种是肥肉多一些囧囧不过真的很肥啊,而且不容易咬动。
西兰花炒鱼腐:当晚没有叶菜,所以为数不多的几个有蔬菜的菜比较受欢迎,西兰花基本都是吃梗多,花头不够厚实。鱼腐口感一般,觉得比较“粉头”肉鲜味不够。整体来说菜比较清淡,没有太刺激味觉。
煎肉饼:色泽真的挺诱人,外表煎得微焦。可惜上的比较晚,加上当晚肉类比较多,这个肉饼又做得厚实所以也就不敢轻易尝试。据说是鱼肉加猪肉混合的,口感弹牙。
如果舍去交通因素,单说味道和价钱算是比较适宜家庭聚会的地方,不清楚房间有没有最低消费,坐满两围的话建议房间比较好~~交通的话可以寻找更快捷的方式,例如坐到洛溪再转车。反正过年应该还得来,因为已经预定了囧囧写好的免费麻将没有准备好,这是败笔~~尤其是对一帮即将参加麻将海选的选手来说真是太不应该了。
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