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2014-11-06
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希尔顿酒店，环境挺高大上。从广州东站的地铁口出来，在宜家家居的对面的那条路直走就是了。五楼就是随轩餐厅了，环境挺不错。服务员不给拍照，偷偷拍的。再拍一张，带有一点点古典的气息。我挺喜欢这样的环境。我们这次用餐的房间的名字叫蝶恋花。蝶恋花，一个我很喜欢的词牌名。柳永有一首词的名字也叫蝶恋花。里面的一句词是千古名句：衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴。房间的光线很好窗外是高楼林立菜单是这个样子的。里面好像只有简单的文字和价格，没有图片。我更喜欢看着图片来点菜。别致的吊灯上菜啦！松茸玛卡炖新西兰鹿膝汤 298元汤料很丰富，味道挺不错。松茸，玛卡，鹿膝，枸杞。好像都是一些挺温补的食材。应该挺有营养的。评价：四颗星黑椒黄油焗明虾 210元很香脆的虾，调味很不错。黑椒黄油焗虾，吃起来我倒觉得跟茶餐厅的茶叶虾有点像。挺好吃的。评价：四颗星笼仔荷香蒸甲鱼 268元下面垫着一张荷叶，淡淡的荷香味。甲鱼挺滑的。味道不错。评价：四颗星烧汁白灵菇炒蚌柳雪花牛 222元分量比较少，味道还是可以的。白灵菇挺滑，挺好吃的。其他的我没有吃，但是这道菜还挺受欢迎的，出品应该不错。评价：四颗星麒麟豆腐原来那道菜本来是兰花蟹粉
五楼就是随轩餐厅了，环境挺不错。服务员不给拍照，偷偷拍的。
再拍一张，带有一点点古典的气息。我挺喜欢这样的环境。
我们这次用餐的房间的名字叫蝶恋花。
蝶恋花，一个我很喜欢的词牌名。柳永有一首词的名字也叫蝶恋花。里面的一句词是千古名句：衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴。
房间的光线很好
窗外是高楼林立
菜单是这个样子的。里面好像只有简单的文字和价格，没有图片。我更喜欢看着图片来点菜。
别致的吊灯
上菜啦！
松茸玛卡炖新西兰鹿膝汤 298元
汤料很丰富，味道挺不错。松茸，玛卡，鹿膝，枸杞。好像都是一些挺温补的食材。应该挺有营养的。
评价：四颗星
黑椒黄油焗明虾 210元
很香脆的虾，调味很不错。黑椒黄油焗虾，吃起来我倒觉得跟茶餐厅的茶叶虾有点像。挺好吃的。
评价：四颗星
笼仔荷香蒸甲鱼 268元
下面垫着一张荷叶，淡淡的荷香味。甲鱼挺滑的。味道不错。
评价：四颗星
烧汁白灵菇炒蚌柳雪花牛 222元
分量比较少，味道还是可以的。白灵菇挺滑，挺好吃的。其他的我没有吃，但是这道菜还挺受欢迎的，出品应该不错。
评价：四颗星
麒麟豆腐
原来那道菜本来是兰花蟹粉布袋豆腐，但是却换了麒麟豆腐。却没有通知一声，这一点就做的不太好了。豆腐和杏鲍菇的搭配还是挺不错的，都是吃起来滑滑的。不过我觉得豆腐调味比较一般。总体来说这道菜的味道比较普通。
评价：三颗星
亚麻籽椰香脆皮鸡 198元
脆皮鸡，皮确实挺香脆的。味道不错。鸡肉挺好吃。
评价：四颗星
葱油头抽蒸游水石斑 268元
鱼肉很鲜美，也很滑很嫩。蘸上一点点酱油就能够很美味。
评价：四颗星
随轩粤式烧味拼盘 207元
脆皮烧肉好肥腻，咬一口全都是油，油滋滋的。叉烧的味道一般。烧鹅也有点肥腻。
评价：两颗星
福果秋耳上汤时蔬 102元
里面有白果，木耳，枸杞。菜有点苦，我觉得味道总体一般。
评价：两颗星
虾头油太子海皇炒饭 176元
炒饭的配料还挺丰富的，不过我觉得淡了一点。炒饭不会油，挺好吃。
评价：三颗星
养生枣皇糕 60元
带着淡淡的红枣味，挺Q的。我很喜欢吃这样Q的点心。好吃。
评价：四颗星
时令水果拼盘
水果挺好吃的，挺新鲜的。西瓜是沙瓤的。
评价：四颗星
来张菜品大合照吧！挺丰盛的！
最后10个人，人均消费148元左右，里面包含了茶位还有15%的服务费。
总体来说，我觉得服务其实一般，跟五星级的环境不太相符。部分菜品也没有想象中的那么惊艳。我反倒对于这家店的128元点心任吃的团购更感兴趣。感觉性价比更高。环境倒是挺不错的。有WiFi，速度还挺快的。
环境：五颗星
服务：三颗星
出品：四颗星
价格：三颗星
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