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2015-09-07 27 瀏覽
这间店已经开很久了,环境跟传统粤菜馆无太大差别,这里的服务态度也很一般。之前这间店是十分受欢迎的,吃黄鳝的专门店,可是现在有些不同了,什么粤菜的很多,黄鳝的菜式反而变少了。冰镇花鳝:盘子十分大,鳝肉不算多,胜在鳝肉口感嫩滑厚实,鳝皮弹牙爽脆,直接夹一块,什么都不沾,味道清新鲜甜。沾着酱油和芥末吃,刺激感直窜鼻尖,咸甜鲜味在口腔中蔓延,超适合我这种食肉兽。黄鳝饭:用砂煲直接焖煮的,砂煲底下刚好煮到有饭焦,焦香的味道很不错,虽然鳝肉的份量不是很多,但是我们可是一连吃了两三小碗,最后两个人还是没把饭给吃完。
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这间店已经开很久了,环境跟传统粤菜馆无太大差别,这里的服务态度也很一般。
之前这间店是十分受欢迎的,吃黄鳝的专门店,可是现在有些不同了,什么粤菜的很多,黄鳝的菜式反而变少了。

冰镇花鳝:盘子十分大,鳝肉不算多,胜在鳝肉口感嫩滑厚实,鳝皮弹牙爽脆,直接夹一块,什么都不沾,味道清新鲜甜。沾着酱油和芥末吃,刺激感直窜鼻尖,咸甜鲜味在口腔中蔓延,超适合我这种食肉兽。

黄鳝饭:用砂煲直接焖煮的,砂煲底下刚好煮到有饭焦,焦香的味道很不错,虽然鳝肉的份量不是很多,但是我们可是一连吃了两三小碗,最后两个人还是没把饭给吃完。

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