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2011-10-14
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石头咕以其“辣菜”的口碑，在芳村亦有很有捧场客。象我这种不吃得辣的人，通常都会敬而远之。但在朋友的推荐下，试了一餐不辣的石头咕后，感觉还是挺不错的哦。基本上点的菜都是可辣可不辣的，菜单上是有特别说明的。当然，朋友们说，辣的话就更有风味啦。香菜小山羊，味道不错，象我不吃香菜的人，觉得还可以入口，羊肉不会太膻，切得挺薄。木桶牛肉，朋友们一坐下就要点这个菜啦，不是一个说要点，个个都要点哦。绿色的是蒜心粒，牛肉很松软，感觉入口就即融一样，真的好好吃，牛肉下面还有透明的粉皮，爽口弹牙，我也最喜欢这个菜。朋友们辣的话更好吃。上汤豆苗，想点一个青菜，豆苗比较少吃，汤的味道还不错，辅料都很多。豆干腊肉，好像是叫这个名，本人不太感冒的一个菜，不是说不好吃，只是不对我的味道，这道菜的腊肉应该是烟肉吧，肉质比较硬，牙不好，咬不到。这看上去像一个汤羹，其实这是一个豆腐做的菜，里面有豆腐粒、咸蛋粒、午餐肉粒、虾仁，这个菜送饭一流啊，好好味啊。丝瓜田鸡，味道还是很好的，但是个人觉得唔抵食，丝瓜比田鸡多，田鸡切得太小粒啦，筷子夹都夹不起，份量太少啦。上甜品，酒酿丸子，第一次吃，感觉挺特别的，用糯米酒加蛋花煮成的糖水
基本上点的菜都是可辣可不辣的，菜单上是有特别说明的。当然，朋友们说，辣的话就更有风味啦。
香菜小山羊，味道不错，象我不吃香菜的人，觉得还可以入口，羊肉不会太膻，切得挺薄。
木桶牛肉，朋友们一坐下就要点这个菜啦，不是一个说要点，个个都要点哦。绿色的是蒜心粒，牛肉很松软，感觉入口就即融一样，真的好好吃，牛肉下面还有透明的粉皮，爽口弹牙，我也最喜欢这个菜。朋友们辣的话更好吃。
上汤豆苗，想点一个青菜，豆苗比较少吃，汤的味道还不错，辅料都很多。
豆干腊肉，好像是叫这个名，本人不太感冒的一个菜，不是说不好吃，只是不对我的味道，这道菜的腊肉应该是烟肉吧，肉质比较硬，牙不好，咬不到。
这看上去像一个汤羹，其实这是一个豆腐做的菜，里面有豆腐粒、咸蛋粒、午餐肉粒、虾仁，这个菜送饭一流啊，好好味啊。
丝瓜田鸡，味道还是很好的，但是个人觉得唔抵食，丝瓜比田鸡多，田鸡切得太小粒啦，筷子夹都夹不起，份量太少啦。
上甜品，酒酿丸子，第一次吃，感觉挺特别的，用糯米酒加蛋花煮成的糖水，加入汤丸，个人觉得好好吃，回家要好好学着煮一下。这里六个人的份量，好大吃吧，好希望石头咕再多弄点不辣的菜，好让我多试试。
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