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三板斧猪脚姜醋
2012-11-27 11 瀏覽
这间是第一间，但是生意不太好，那天经过闻到就转进小巷子了，看见有位置就坐进去了，一碗猪脚姜7元，一个蛋两块猪脚。猪脚挺小块的。加起来填不满那个小碗。虽然生意不好，但煲的居然不够时间，感觉都没入味，猪脚只有皮是黑的，筋的部分完是白的。还不是太熟，很难咬开。蛋也没入味，只有外面一圈是黑的里面还是蛋原来的颜色。汁也不够酸。
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这间是第一间，但是生意不太好，那天经过闻到就转进小巷子了，看见有位置就坐进去了，一碗猪脚姜7元，一个蛋两块猪脚。猪脚挺小块的。加起来填不满那个小碗。虽然生意不好，但煲的居然不够时间，感觉都没入味，猪脚只有皮是黑的，筋的部分完是白的。还不是太熟，很难咬开。蛋也没入味，只有外面一圈是黑的里面还是蛋原来的颜色。汁也不够酸。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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