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2012-05-08
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是日很高兴和各位美食达人参加白云万达希尔顿周末海鲜之夜自助餐哇，蚊滋希望趁着今晚还记得，把这美妙回忆记录下来哦。一进酒店大堂拐左就来到感趣西餐厅啦，在餐厅门口终于看到各位在微博活跃发帖的美食达人的真面孔啦。在酒店负责人Sonia的带领下，我们一行五人终于进入餐厅看到其“庐山真面目”啦。昏黄的灯光，简约时尚的装潢正正符合其名字蕴含的特别意义。被大家理解为”感知、感觉“的"Senses“在这里得到另一番诠释——感受良趣，高雅别致的感觉。美食达人最特别的一点就是往往拿起相机就忘乎所以地在拍照，沉醉在迷人、光彩的食物光影中，饥饿感顿时消失得无影无踪。首先看到美食区正中间摆放着款式多样、造型诱人的各式甜点。映入眼帘的有甚有童真的棒棒水果糖、内藏乾坤的巧克力爆浆心太软、香滑松软的芝士班戟、各式各样的牛油曲奇……芒果慕斯、巧克力炖蛋、纽约芝士蛋糕、巧克力布朗尼、意式奶冻、歌剧蛋糕、白森林蛋糕、榛子蛋糕提拉米苏、芒果椰子慕斯、桑子马卡龙和各式小巧精美的马卡龙甜点可不单单指以上几样哦，现场还有各种口味的雪糕任君选择，另外还可以根据自己的喜好在雪糕上加上杏仁碎、开心果仁、巧克力酱等配料哦，很有雪糕DIY的
美食达人最特别的一点就是往往拿起相机就忘乎所以地在拍照，沉醉在迷人、光彩的食物光影中，饥饿感顿时消失得无影无踪。首先看到美食区正中间摆放着款式多样、造型诱人的各式甜点。映入眼帘的有甚有童真的棒棒水果糖、内藏乾坤的巧克力爆浆心太软、香滑松软的芝士班戟、各式各样的牛油曲奇……
芒果慕斯、巧克力炖蛋、纽约芝士蛋糕、巧克力布朗尼、意式奶冻、歌剧蛋糕、白森林蛋糕、榛子蛋糕
提拉米苏、芒果椰子慕斯、桑子马卡龙和各式小巧精美的马卡龙
甜点可不单单指以上几样哦，现场还有各种口味的雪糕任君选择，另外还可以根据自己的喜好在雪糕上加上杏仁碎、开心果仁、巧克力酱等配料哦，很有雪糕DIY的感觉哦！
面包区的面包摆放设计弄得很有格调哦
接着来到中式堂灼区啦，这个区里都是通过向厨师order好自己想要的食物，然后稍等片刻就能吃到热腾腾的中式熟食啦。这里分别有牛肉丸、墨鱼丸、猪肉丸、沙河粉、银丝蛋面、新鲜蔬菜。另外还有煮好的香煎石斑鱼、XO酱炒饭和老火靓汤等等哦。
在中式堂灼隔壁就是明火烤扒区啦，顾名思义就是客人可以在这里order自己想要的肉扒，厨师在烧烤炉上新鲜制作出来哦。这里有鸡扒、羊扒和美国牛仔骨选择，客人可以根据自己需要在烤好的肉扒上蘸上餐厅调配好的黑椒汁和沙爹酱等酱汁哦。旁边还有一小片的中式烧烤区，分别有烧鸡、叉烧和烧鹅哦，烧鹅还有烧鹅汁和酸梅汁，细节做得很细致，服务真的很周到哦。
下一站就来到铁板海鲜区啦，熟食这里有辣椒海螺、迷迭香烤猪柳、黑椒牛油焗大虾、意大利比萨、北菇蒸滑鸡、蚝油炒杂菌、意粉、通心粉、什菜烩意粉配意式肉酱，还有白鲳鱼、黄花鱼、秋刀鱼供铁板烧烤选择。
转过身后又是另一轮异国风情美食啦，生蚝、甜熟虾、濑尿虾、原只大花螺、扇贝、元贝、红蟹，让人看得目不暇接哇。
接着色拉米肠、烟三文鱼、冻肉盘、风干牛肉，法式芝士盘。
各款沙拉包括粉丝牛肉沙拉、烟肉芝麻菜沙拉、苹果芹菜核桃沙拉、杂生菜沙拉。
各款小吃包括凉拌菜、韩国泡菜、泰式炸蛋、红油莲藕片。
还有很受欢迎的吞拿鱼、西鲮鱼、鲷鱼、三文鱼刺身和各款手握寿司啦。当然少不了各款新鲜开胃水果噜。
各款风味独特的果蔬饮料
每人一只芝士焗龙虾
这里很有让人宾至如归的感觉哇，感谢是夜白云万达希尔顿感趣西餐厅各位工作人员的热情款待哇，希望下次有机会蚊滋能再度来临品尝各款无国界美食哦！
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