209
87
1
等級4
216
0
2014-02-11 8 瀏覽
这家店连锁也是开得很多,可是总觉得这里没什么特色呀,味道一般般的说,可能是肠粉比较好吃一点而已,酱油偏甜,这次和同事一起来吃吃下午茶,同事居然点了白粥,晕死了,嘻嘻,我点了油菜,拉肠,鸳鸯肠,牛肉和猪肉分量还是挺多的,不会很咸,很多老街坊,公公婆婆还是挺喜欢来这里的,
更多
这家店连锁也是开得很多,
可是总觉得这里没什么特色呀,味道一般般的说,
可能是肠粉比较好吃一点而已,酱油偏甜,
这次和同事一起来吃吃下午茶,
同事居然点了白粥,晕死了,嘻嘻,
我点了油菜,拉肠,鸳鸯肠,牛肉和猪肉分量还是挺多的,
不会很咸,很多老街坊,公公婆婆还是挺喜欢来这里的,
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等級3
88
3
2014-02-09 4 瀏覽
老字号的肠粉店啦,所以好多人来吃,肠粉好大一碟,粉嫩滑,肉也多,不过价钱也不便宜,差不多都要10元一份。粉皮相对街头小吃店厚一点,但是一样的晶莹剔透的,一样都好嫩滑的,里面的肉都是一片一片的,不是街头小吃店减低成本做成肉碎,所以肉味浓,而且肉也很嫩滑的,加上好的韭黄,肠粉非常香阿。不过咸煎饼就差D了,个头小,炸得太久了,所以完全不脆了,不过还是有南乳味道。
更多
老字号的肠粉店啦,所以好多人来吃,肠粉好大一碟,粉嫩滑,肉也多,不过价钱也不便宜,差不多都要10元一份。粉皮相对街头小吃店厚一点,但是一样的晶莹剔透的,一样都好嫩滑的,里面的肉都是一片一片的,不是街头小吃店减低成本做成肉碎,所以肉味浓,而且肉也很嫩滑的,加上好的韭黄,肠粉非常香阿。
不过咸煎饼就差D了,个头小,炸得太久了,所以完全不脆了,不过还是有南乳味道。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等級4
2014-01-30 9 瀏覽
银记是广州的老字号了,一般介绍别人都会考虑他家。不过环境实在是不怎么的,点餐是比较传统的在门口点了那叫号牌,自己找位置。他家的铺位都不大,会比较挤,特别是夏天人多的时候可能会被那热气搞得不想去吃了。不过这些都不介意的,他家的出品还是可以的,拉肠和粥都做得很local,是广州人的口味。不错。
更多
银记是广州的老字号了,一般介绍别人都会考虑他家。不过环境实在是不怎么的,点餐是比较传统的在门口点了那叫号牌,自己找位置。他家的铺位都不大,会比较挤,特别是夏天人多的时候可能会被那热气搞得不想去吃了。不过这些都不介意的,他家的出品还是可以的,拉肠和粥都做得很local,是广州人的口味。不错。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
¥15
等級4
741
0
2014-01-26 5 瀏覽
银记肠粉店虽然我觉得价格小贵(同酒楼肠粉概价钱有得比),但是也算是比较常去的,毕竟味道信得过概。叉烧肠粉我觉得比普通猪肉肠粉要好吃,叉烧都是新鲜做出来没多久的,一定不比担心口感太硬的问题,另外就是肠粉的面皮很爽滑,没有皱褶。滑鸡粥也不错,鸡块都是肉比较多的,而且粥底明显要细腻一些,鸡肉的味道比较淡,凸显出鲜味。
更多
银记肠粉店虽然我觉得价格小贵(同酒楼肠粉概价钱有得比),但是也算是比较常去的,毕竟味道信得过概。叉烧肠粉我觉得比普通猪肉肠粉要好吃,叉烧都是新鲜做出来没多久的,一定不比担心口感太硬的问题,另外就是肠粉的面皮很爽滑,没有皱褶。滑鸡粥也不错,鸡块都是肉比较多的,而且粥底明显要细腻一些,鸡肉的味道比较淡,凸显出鲜味。
肠粉
24 瀏覽
0 讚好
0 留言
肠粉
26 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等級3
83
0
2014-01-25 2 瀏覽
银记的粉肠粥性价比还算高的,5块钱一碗粉肠也算多吧,大概有10个,粉粉的韧韧的很好吃,一点都不腥粥煮的很稠,一入口就吞下去了,还放了点葱跟姜癖腥味还有猪肝粥,瘦肉粥什么的拉肠就更不用说了,鸡蛋肠,韭黄鸡蛋,冬菇什么的都有,拉肠比粥更出名哦通常一个粥加一个拉肠已经很饱了
更多
银记的粉肠粥性价比还算高的,5块钱一碗
粉肠也算多吧,大概有10个,粉粉的韧韧的很好吃,一点都不腥
粥煮的很稠,一入口就吞下去了,还放了点葱跟姜癖腥味
还有猪肝粥,瘦肉粥什么的
拉肠就更不用说了,鸡蛋肠,韭黄鸡蛋,冬菇什么的都有,拉肠比粥更出名哦
通常一个粥加一个拉肠已经很饱了
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等級4
2013-12-25 2 瀏覽
银记是广州知名的老店了,人总是很多,味道的话,觉得每家店都不相同,但是总体来说还是不错的,这次没有点肉的那种肠粉,点了炸面肠配了一碗清粥,觉得吃起来也不错,虽然清淡些,但是也爽口。炸面肠其实味道不错的,就是需要快点吃,要不然就要吸入很多酱油了哦!味道会咸而已。粥的话口感都是不错的。
更多
银记是广州知名的老店了,人总是很多,味道的话,觉得每家店都不相同,但是总体来说还是不错的,这次没有点肉的那种肠粉,点了炸面肠配了一碗清粥,觉得吃起来也不错,虽然清淡些,但是也爽口。炸面肠其实味道不错的,就是需要快点吃,要不然就要吸入很多酱油了哦!味道会咸而已。粥的话口感都是不错的。
17 瀏覽
0 讚好
1 留言
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等級3
72
0
2013-12-22 19 瀏覽
银记肠粉是广州的老字号,佢嘅拉肠是最有名最同正宗皮薄爽滑加上他的自制豉油配搭得非常好味,我有几次人少的时候要了碗无味白白粥(因为他要再里面拿出来,外面的白粥是加了味精的)真系明火白粥好香粥味,一碗白粥、一条炸面、一碟拉肠是最正宗的传统广州早餐,好正,好味。
更多
银记肠粉是广州的老字号,佢嘅拉肠是最有名最同正宗皮薄爽滑加上他的自制豉油配搭得非常好味,我有几次人少的时候要了碗无味白白粥(因为他要再里面拿出来,外面的白粥是加了味精的)真系明火白粥好香粥味,一碗白粥、一条炸面、一碟拉肠是最正宗的传统广州早餐,好正,好味。
牛肉肠
21 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等級4
763
0
2013-12-10 2 瀏覽
银记是吃拉肠的老字号,临近上下九步行街这家经营时间更久。店铺不大,每次都很多人在排队,在店铺吃喝,就像流水席一样。我喜欢吃这里的鲜虾拉肠,这里是传统的布拉肠做法,所以拉肠皮很薄,晶莹通透,看得见里面的肉,虾很新鲜,很爽口。更喜欢这里的豉油,很鲜甜,很香浓的豆味。
更多
银记是吃拉肠的老字号,临近上下九步行街这家经营时间更久。店铺不大,每次都很多人在排队,在店铺吃喝,就像流水席一样。
我喜欢吃这里的鲜虾拉肠,这里是传统的布拉肠做法,所以拉肠皮很薄,晶莹通透,看得见里面的肉,虾很新鲜,很爽口。更喜欢这里的豉油,很鲜甜,很香浓的豆味。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
¥25 (午餐)
等級3
93
0
2013-12-02
老字号,真正的老字号是越来越少了。来过几次,总是抱着老味道的希望,然而,每次都不是十分满意。人家与时共进,自然有改良,难以满足老味觉是必然滴。每次必点虾仁韮黄拉腸,观感上,外皮透明,内馅红虾绿菜,倒是好看。但是,口感还是有点差强人意,唉!比其他一般拉肠店的出品好些,但是,确实没吃到理想的老味道,非要说好的話,只能说,酱油不错。
更多
老字号,真正的老字号是越来越少了。
来过几次,总是抱着老味道的希望,
然而,每次都不是十分满意。
人家与时共进,自然有改良,
难以满足老味觉是必然滴。
每次必点虾仁韮黄拉腸,
观感上,外皮透明,内馅红虾绿菜,倒是好看。
但是,口感还是有点差强人意,唉!
比其他一般拉肠店的出品好些,
但是,确实没吃到理想的老味道,
非要说好的話,只能说,酱油不错。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等級4
126
0
2013-11-28 1 瀏覽
我个人都挺喜欢广州的老字号店的,觉得很有广州特色,可以吃出广州味!银记是最能体现出来了,这家银记在上下九,很多人的!店面算比较大的对比其他分店!环境可以的,在门口点餐之后,就等了。鸳鸯拉肠,牛肉跟猪肉,拉肠皮很薄的,吃起来很滑!肉都挺嫩的,腌得不错的!觉得赞的是酱油,不会咸!很鲜的感觉!
更多
我个人都挺喜欢广州的老字号店的,觉得很有广州特色,可以吃出广州味!银记是最能体现出来了,这家银记在上下九,很多人的!店面算比较大的对比其他分店!环境可以的,在门口点餐之后,就等了。鸳鸯拉肠,牛肉跟猪肉,拉肠皮很薄的,吃起来很滑!肉都挺嫩的,腌得不错的!觉得赞的是酱油,不会咸!很鲜的感觉!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
  • 鸳鸯肠
等級4
177
0
2013-11-28
银记肠粉店已经老字号了,各个区基本都有,环境唔称得上好架啦,简简单单服务唔使旨意会好好对待,要咗一碟油菜~一个鸳鸯肠,一个韭黄鲜虾肠,一个皮蛋瘦肉粥!肠粉份量好足够算几大一份几滑,鸳鸯肠系牛肉同瘦肉!鲜虾几大一只几爽口带有韭黄嘅香味唔错;粥水煲得棉,瘦肉几多片好香皮蛋!油菜係生菜~比较小!
更多
银记肠粉店已经老字号了,各个区基本都有,环境唔称得上好架啦,简简单单服务唔使旨意会好好对待,要咗一碟油菜~一个鸳鸯肠,一个韭黄鲜虾肠,一个皮蛋瘦肉粥!肠粉份量好足够算几大一份几滑,鸳鸯肠系牛肉同瘦肉!鲜虾几大一只几爽口带有韭黄嘅香味唔错;粥水煲得棉,瘦肉几多片好香皮蛋!油菜係生菜~比较小!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等級3
58
0
2013-11-21 13 瀏覽
银记肠粉店也是一家老字号的店,在广州开了很多分店,这一家人气比较旺,每次去都很多人。朋友都是肠粉很好吃,是传统用布拉的那种,很晶莹剔透,皮很薄很滑,肉也很嫩,酱油不会太咸,总体来说很好吃,我每次过来都会吃肉片加蛋,吃完就好饱了!
更多
银记肠粉店也是一家老字号的店,在广州开了很多分店,这一家人气比较旺,每次去都很多人。朋友都是肠粉很好吃,是传统用布拉的那种,很晶莹剔透,皮很薄很滑,肉也很嫩,酱油不会太咸,总体来说很好吃,我每次过来都会吃肉片加蛋,吃完就好饱了!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等級3
76
0
2013-11-20
银记肠粉噶出品都5错,比较中意吃拉肠、粥。拉肠价钱就比较贵咯,相对快餐来讲,真系5多低。不过胜在这里的拉肠比较薄,晶莹剔透甘,所以都几多人中意咯。而自己的就觉得一般般,没有大家讲甘好吃咯,皮太滑反而5好吃啦,觉得爽口噶更好吃。而D肉就比较多,牛肉比较滑。而D粥就比较好,好棉,D肉比拉肠肉仲滑,觉得滑的有点假,5似吃肉甘。
更多
银记肠粉噶出品都5错,比较中意吃拉肠、粥。拉肠价钱就比较贵咯,相对快餐来讲,真系5多低。不过胜在这里的拉肠比较薄,晶莹剔透甘,所以都几多人中意咯。而自己的就觉得一般般,没有大家讲甘好吃咯,皮太滑反而5好吃啦,觉得爽口噶更好吃。而D肉就比较多,牛肉比较滑。
而D粥就比较好,好棉,D肉比拉肠肉仲滑,觉得滑的有点假,5似吃肉甘。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
¥15
等級4
280
0
2013-11-15 1 瀏覽
银记 这里早餐,下午茶,是不错的选择噶。这里有腊肠,粥还有粉等的小吃。任你选择噶。很多品种。 不过说到这里。老字号啦,最出名就是布拉肠噶,这里的肠粉是用布拉出来的哦,特别的滑噶,口感很爽,而且酱油偏甜的那种,不会很咸,这个适合那些高血压吃的哦。 每天早晨来这里吃一个拉肠和粥,都很饱啦。真是不错的享受早晨的好地方噶。 环境好,不过在高峰期的时候,可要排队,不想等,就打包吧。快噶!!!
更多
银记
这里早餐,下午茶,是不错的选择噶。这里有腊肠,粥还有粉等的小吃。任你选择噶。很多品种。
不过说到这里。老字号啦,最出名就是布拉肠噶,这里的肠粉是用布拉出来的哦,特别的滑噶,口感很爽,而且酱油偏甜的那种,不会很咸,这个适合那些高血压吃的哦。
每天早晨来这里吃一个拉肠和粥,都很饱啦。真是不错的享受早晨的好地方噶。
环境好,不过在高峰期的时候,可要排队,不想等,就打包吧。快噶!!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等級3
65
0
2013-10-28 1 瀏覽
银记都算系我最中意噶肠粉店之一啦,不过感觉肠粉做得越来越差,价钱都越来越贵啦,每间店噶价钱都有D唔同噶,上九路呢间算系最贵噶啦,地头好啊嘛。食开牛肉肠粉,牛肉都几嫩下噶,不过就唔多咯。豉油系比较甜噶,同其他店噶有好大噶唔同,应该系自制噶,呢点几好下。肠粉皮都好薄,不过就稍微缺少D米香味咯。仲有猪红汤都唔错,价钱实惠,猪红又够滑,可惜冇酸萝卜咯~
更多
银记都算系我最中意噶肠粉店之一啦,不过感觉肠粉做得越来越差,价钱都越来越贵啦,每间店噶价钱都有D唔同噶,上九路呢间算系最贵噶啦,地头好啊嘛。
食开牛肉肠粉,牛肉都几嫩下噶,不过就唔多咯。豉油系比较甜噶,同其他店噶有好大噶唔同,应该系自制噶,呢点几好下。肠粉皮都好薄,不过就稍微缺少D米香味咯。
仲有猪红汤都唔错,价钱实惠,猪红又够滑,可惜冇酸萝卜咯~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
  • 牛肉肠