潮韵粿条汤

營業中

休息中

      中午唔想系饭堂吃饭，于是过来吃个粿条。 位置：杨桃公园（美林湖畔）公交总站，B19、53、218、503皆可到达，往南面行大概200米就到了。 环境：店内系长条凳，长方台，面积唔大。 点咗个10元嘅猪肉丸粿条，有8粒猪肉丸咁多，有生菜、爆香嘅蒜蓉粒等，猪肉丸吃起身觉得几新鲜，粿条都几好，之前有段时间送餐过来嘅会比较容易断。汤够清，几好。 店员将粿条拿过来嘅时候会问你要辣椒酱第係沙茶酱，我次次都係点沙茶酱。粿条配上沙茶酱一齐吃会浓味D。

      今日早上训醒觉已经8点了，急急忙忙就出门口，唔知吃咩好。谂起哩度有肠粉，而且之前次次都係吃粿条，未试过肠粉，于是过来试下肠粉味道如何。      9点半到店，店内有顾客，店员系度整紧肠粉。哩间店係潮汕人开嘅，所以肠粉都係潮式肠粉，同广州嘅唔一样。问咗下有咩肠粉，店员话有瘦肉同鸡蛋，价格有5元同8元。于是点个5元嘅鸡蛋肠粉。      有一样唔好，D液桨係放系一个胶桶入面嘅。      众所周知，广州肠粉係配生菜，或者係无菜。      鸡蛋肠粉来了，好大碟下，有芽菜，些许葱。肠粉几薄身下，几滑，配上鸡蛋、芽菜一齐吃，酱汁味道啱好，总体味道几好。       比钱嘅时候，店员仲会讲唔该，服务态度几好。

       中午唔想系饭堂吃，原本打算出去吃嘅，见个天想落雨，于是打电话叫外卖，点咗个10元嘅猪肉丸粿条。      大概半个钟之后就送来了，唔收服务费，次次都係个老细送来，仲会讲唔该。      哩次生菜得一条，可能因为哩个原因，有芽菜补上。粿条比较容易断，唔係咁好。D汤嘅味道比较淡，好彩有一小包沙茶酱。将D沙茶酱倒晒入D粿条度，味道即刻唔同。猪肉丸有好多粒，爽口弹牙，几好吃。

      中午唔想系饭堂吃，原本打算出去吃嘅，见个天想落雨，于是打电话叫外卖，点咗个10元嘅猪肉丸粿条。      大概半个钟之后就送来了，唔收服务费，次次都係个老细送来，仲会讲唔该。哩次生菜得一条，可能因为哩个原因，有芽菜补上。粿条比较容易断，唔係咁好。D汤嘅味道比较淡，好彩有一小包沙茶酱。将D沙茶酱倒晒入D粿条度，味道即刻唔同。猪肉丸有好多粒，爽口弹牙，几好吃。

      其实来哩间店吃过N次了，叫店家送外卖都N次了，问店家地址係咩，店家唔係好清楚。所以一直无写食评。      哩度早上有肠粉，就系门口，我未吃过，次次都係吃汤粿条，哩间店无炒嘅。     因为有伤在害，唔可以吃牛肉等食物，于是点咗个猪肉丸粿条，店家话无猪肉丸，于是点个10元嘅猪肚粿条。粿条份量几多下，猪肚都好多，味道一般，配几条生菜同蒜蓉，汤嘅味道清清哋。店家拿粿条来嘅时候会问你要辣椒酱第係要沙茶酱，果断要沙茶酱，配上沙茶酱吃味道浓D。     由于店家係风扇，所以出汗在所难免。