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这间酒家还是第一次来,位置不太好找,若不是来朋友家,估计也不会来这里吃晚餐,不过对于附近的住客来说,这倒是一个不错的选择。鱼的做法吃过不少,这次是铁板的做法,鱼用锡纸包裹着,铁板红烧鱼刚显出来,就看到红油赤酱,闻到少许的铁板香味,只是这种做法难以吃到鱼肉的鲜香味道,清甜味道更是品尝不出来。鱼是先经过油炸之后,再以铁板烩制,配饭吃稍显一般。杂烩菜心感觉像是一道点错的菜,原本应该点蒜蓉菜心,可惜却点了这道,结果全是鸡杂,实在不太喜欢。
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这里交通方便,大塘总站130 190 20 184都可以到噶 而且这里也开了好久啦。早茶,午市,晚市都有噶。 这里的东西经济实惠,假日也需要提前订位噶,由于不订的话。就得轮着来啦。 说到早茶,喜欢这里的蛋挞,很多蛋噶哦。很满噶。外皮也很脆。。
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城中村噶一间老字号,估计开左几十年了,附近噶住户都经常来饮早茶,环境就一般般了,经典噶茶楼环境,一个字形容:吵!哩到噶招牌菜有陈皮骨肉质不干,非常香口,基本系必点噶菜式!烧肉都一流,皮脆甘香,咬上去仲有清香噶花生油味,相当新鲜,肉香紧实。虽然碟头唔大,但是味道一流。啫啫竹肠铁板上,但感觉冇咩锅气,我食左2旧仔,口感仲算比较爽,提醒下大家,食哩个菜一定要称热食,冻左就好腥了。酱爆珍珠蚝,蚝噶味道都几新鲜,上菜噶时候d酱有D红,好彩唔系辣噶。总体来讲系个比较好噶聚餐点!
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之前实习期间考试,于是宿舍同学都有公假回来,便在附近找家酒楼聚餐。江海是第一天去的,人不多,场也比较空(貌似证明了它的确不太好吃……),我们要了包间,包间有电视可以看,这点不错~而且也没有最低消费要求,不过就没有特价菜咯。没拍很多细节照片,说说吧,首先价格一般,差不多街坊价,但是比起隔不远的昌盛就差了,一样的价格没人家的好吃。茶树菇炒得太老,调味不怎样。铁板鸡杂略咸。叉烧好肥!!其他菜式无功无过,家里做的差不多。番薯饼还是可以的。另外,到了晚上夜茶时那里大厅可以唱K……不过……粤剧我都算了,上去唱最炫民族风的你们几个意思?
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设宴在此,情殇八点才赶到。门面很大,就在大塘总站,也不算难找。因为很晚才过去,别人已经停筷了,只留下情殇单单在那里夹菜。有龙虾伊面,红龙,本年度情殇很想吃的一道菜,没想到以残羹的方式品尝到了。我吃的是虾头,估摸有2斤左右的虾吧,味道还不错,只是没有了芝士的浓郁,显得味道有些单调。乳猪是全只上的,我夹的只剩下很肥腻的猪腩肉,一般。杏鲍菇是我来之后上的热菜,鲍汁很浓烈,菇片煞是美味。点心还不错,红枣糕甜度适中。貌似这里很划算,东西也不贵,想必是当地一家小有名气的酒家吧。
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