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周末中午嚟到呢间汉明小食店相当多人,因为本身店铺店面唔大,所以座位都摆到行人道嘅加位嘞。可能由于客人比较多,所以拉肠等嘅时间比较长。试咗一下牛腩拉肠,其实系拉肠上面放牛腩,开始仲以为系拉肠包住牛腩添。不过呢种食法都几好味,有D似牛腩猪肠粉,但拉肠嘅质地更加香滑,吸收咗腩汁之后,真系相当惹味。
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周日中午去到,发现呢间汉明小食店真系好多人帮衬,除咗店面以外,台凳都已经摆到出去行人道上嘞。点餐同上餐都算快,但清洁台面嘅员工就好随便,抹过嘅台面都仲系好污遭。点咗一份牛肉拉肠,拉肠嘅质地好香滑,酱汁甜甜地,好香口;干炒肉河就炒得好干身,味道够响,不过有D炒燶咗;猪红粥里面嘅猪红够多,分量足,5蚊1碗,性价比都几高。
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呢间汉明小食店响龙津西路其实一D都唔起眼,装修有D旧,环境卫生一般。睇咗网上介绍话呢到嘅拉肠好味,所以特登嚟试试。周六晚上大概六点半去到,小食店里面居然无其他客人,无想象中嘅排队等位情况。点咗一份牛肉拉肠同油菜。牛肉拉肠唔算贵,6蚊一碟,里面嘅牛肉都几多,拉肠质地的确好爽滑;油菜稍为有D贵,7蚊,但分量都够足,菜够新鲜。
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都系做吓粥粉之类的小吃啦,人气都唔差,基本过来帮衬的都系附近的街坊多。瘦肉肠,拉得都几薄吓,吃落都够爽滑,而里面的瘦肉都几多,依然都系嫩滑的,酱汁的味道偏甜,所以我就唔多中意;艇仔粥,分量还可以,配料唔算多,粥底系几香绵,不过吃落无乜鲜味,粥的味道寡咗D咯,似乎味道调得未够好。
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汉明小食店,间店就系龙津西路果边,我成日都会去吃噶店之一,间店都几历史悠久的。间店分量多而且够抵吃。点左个爽滑肠粉吃,D肠粉都系用铁板拉出黎的,吃落去几顺滑,中间包左几多青菜同肉类的。D肉够滑而且嫩嫩的。D酱汁都唔会好咸。吃落去咸中带甜。价钱大概10蚊左右。
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