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2014-09-26
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新加坡甜密世界開始我以為是專賣新加坡的甜品的呢。。原來是有東西和也有新加坡等東南亞風味的飯菜。。有我最近很喜歡吃的叻沙還有肉骨茶。。是看了網上的介紹招到這一家的店鋪。。我最近都是很愛找東南亞菜係的食肆過來吃飯。。環境都不錯下午茶的時間過來沒有什麼人。我真的是下午茶當做晚飯在吃。。首先覺得不能錯過的我最近的最愛。。肉骨茶和叻沙。。還有椰漿飯。肉骨茶上來真的是排骨一大條。。聞著湯汁的香味真的很濃。有藥材和胡椒的味道。。但也不衝突。很鮮的湯頭很東南亞的味道。。但覺得比較黑的湯汁看起來像是藥。。少了點食慾。還有少了點配料。。就是一個雞蛋最大個。。叻沙覺得上面一層油。味道淡了一些。這個湯底不夠鮮味。但椰漿的味道挺濃。好在有蝦子。丸子還有蛋。還有吸收滿滿醬汁的豆卜。。基本的叻沙的配置還是夠。。
首先覺得不能錯過的我最近的最愛。。肉骨茶和叻沙。。還有椰漿飯。肉骨茶上來真的是排骨一大條。。聞著湯汁的香味真的很濃。有藥材和胡椒的味道。。但也不衝突。很鮮的湯頭很東南亞的味道。。但覺得比較黑的湯汁看起來像是藥。。少了點食慾。還有少了點配料。。就是一個雞蛋最大個。。叻沙覺得上面一層油。味道淡了一些。這個湯底不夠鮮味。但椰漿的味道挺濃。好在有蝦子。丸子還有蛋。還有吸收滿滿醬汁的豆卜。。基本的叻沙的配置還是夠。。
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