成醒布拉肠粉专门店 (海珠南路)

營業中

休息中

这家成醒肠粉店的店面不是很大，但环境比较干净整洁，所以中午用餐时间光顾的客人很多，需要早点去才有座位。点了一份牛肉拉肠，分量挺足的，大大一盘，拉肠的质地很爽滑很有韧性，牛肉腌制得很嫩滑，味道不错。而拉肠的豉油也很鲜甜，配搭拉肠相当不错。

挑这家店的主要原因是有空调，而且人不多，这里的地方还算干净，这里有粥粉面饭可供选择，点了生滚艇仔粥，挺大一碗的，量也很多里面有肉、浮皮、花生、蛋丝、鱼片。而且鱼片吃进去就知道不是放了很久的那种，挺新鲜的，而粥底熬得很绵不错。

这家成醒肠粉店店面不大，如果不是朋友带我去吃，我自己走过都不一定会留意。他家中午时，还是蛮多人的。要了一个牛肉肠粉，7元一碟，够大碟，肠粉还算是较滑、不太厚，牛肉也很多，酱油的味道很好。看见很多人点他家的艇仔粥、及第粥、炒牛河，估计味道不错。总的说，成醒肠粉店 性价比较高，环境就稍微差些。

这家成醒肠粉店不是很大间，专营粥粉面等，环境不好，不过听朋友说中午蛮多人去吃东西的。我也是中午过去的，果然人满为患，好不容易找到位子。点了个牛肉肠粉，这是必点的项目，果然水准不错，肠粉够滑够薄，里面的牛肉很多，够大碟。酱油也很好，够鲜甜。又要了个艇仔粥，里面的料下的很足，有鱼片、葱花、蛋丝、海蛰、花生仁、浮皮、油条屑，现在能吃的这样下料正宗的艇仔粥，真是不容易。这家店的确不错，值得经常去吃。

这家店环境虽然不怎么样，而且一到中午就人满为患，但吃过不止一次了，性价比不错。肠粉好大碟，味道还行。炒牛河是我们的最爱，虽然河粉本身的质量并不是最好的，但整碟粉都够干身，有镬气，牛肉够嫩。粥也是不错的选择，粥底够绵滑，个人感觉咸瘦肉粥比林记的还要好吃，因为林记整天不稳定出品。PS：如果肚子实在饿就别点炒粉，因为人多的时候会等很久。

一大早经过见到好多人系度排队食早餐,同个朋友拉拉声稳定位，叫左猪肠米粉,6元一碗,原来好鬼大碗,真系抵食夹大件，我地都食得好饱,虽然D猪肠几多下但唔够淋,米粉都几爽口,睇见好多人食斋猪肠粉,下次可以试下。